Pui cu crustă crocantă și sos

Rezultă 25 bucăți, gata în 25 minute

Ce ingrediente folosești la prepararea puiului cu crusta crocanta si sos

– 250 g fileuri de pui

Citește și...

Florin Piersic Jr: „Până la 32 de ani, am dormit'. Povestea unei deșteptări în mijlocul fumului de țigară și al aplauzelor neașteptate

Decizia luată de Adriana Bahmuțeanu în privința averii lui Silviu Prigoană. Ce a făcut vedeta la judecătorie

– 2 linguri făină integrală

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Elena Udrea, operată de urgență la Spitalul Județean Ploiești după ce i s-a făcut rău în penitenciar

– 1 linguriță boia dulce

– 1 ou bătut

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania pentru săptămâna 28 iunie - 4 iulie 2025. Venus în Gemeni deschide poarta dialogului, iar Neptun aduce reflecție

– 150 g fulgi de porumb zdrobiți

Citește și...

Îngrijirea pielii sensibile cu pete pigmentare: ce produse esențiale să alegi

Decizia luată de Adriana Bahmuțeanu în privința averii lui Silviu Prigoană. Ce a făcut vedeta la judecătorie

– 2 linguri ulei de floarea-soarelui

Pentru sosul de înmuiat

– 50 ml smântână

– 50 g cremă de brânză de vaci

– 1 fir ceapă verde tocată mărunt

Pentru servit

Salată verde, piure de cartofi, fasole albă sau orice alte legume – după preferință

Cum prepari puiul cu crusta

1 Taie carnea bucăți egale de mărimea degetului mare. Combină făina și boiaua și întinde-o pe suprafața de lucru. Bate oul cu o lingură de apă: întinde fulgii de porumb pe platou separat.

2 Dă carnea prin făină, apoi prin ou și la sfârșit prin fulgi de porumb. Lasă să stea deoparte la rece, acoperit, 30 minute.

3 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Încinge uleiul într-un vas pe foc și prăjește carnea 3-4 minute pe fiecare parte, până când se rumenește uniform. Așază carnea în tava de copt tapetată cu hârtie de copt și dă la cuptor 5 minute.

4 Între timp, fierbe sau încălzește legumele. Combină smântâna, brânza de vaci și ceapa verde și servește cu legumele și carnea rumenită.

Decizia luată de Adriana Bahmuțeanu în privința averii lui Silviu Prigoană. Ce a făcut vedeta la judecătorie

Citește și următorul articol:

Pui cu orez și lămâie