Pui, chorizo și cartofi dulci
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/03/pui-chorizo-si-cartofi-dulci.png)
6 porții gata în 1 oră, 546 calorii per proție, 26 g grăsimi, 40 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării puiului
3 cepe roșii, tăiate sferturi
3 căței usturoi, zdrobiți
300 g chorizo, tăiat bucăți
3 cartofi dulci, tăiați bucăți
1 ardei gras roșu, tăiat bucăți
1-2 lingurițe boia iute
6 copane de pui
2 linguri ulei de măsline
250 g roșii cireașă
250 g spanac
Cum prepari puiul cu chorizo și cartofi dulci
1 Încinge cuptorul la semnul 6/200˚C. Presară ceapa în tava de copt cu usturoiul, chorizo, cartofii dulci și ardeiul. Presară boiaua și amestecă.
2 Așază deasupra carnea de pui și stropește cu uleiul, presară sare și piper negru proaspăt măcinat. Dă la cuptor 25-30 min.
3 Adaugă roșiile, unge-le cu sucul din tavă și dă din nou la cuptor 10-15 min până când se pătrund. Adaugă spanacul în ultimele 5 min. Servește cu
pâine crocantă.
Dacă îți place să gătești cartofi dulci, îți recomandăm câteva rețete delicioase de cartofi dulci la tigaie sau rețete de cartofi dulci la cuptor