Nu mă pot decide între prăjitura din biscuiți și salamul de biscuiți. Ambele îmi plac tare mult. Iată cum poți face și tu acasă o prăjitură din biscuiți gustoasă:
* 4 porții * timp de preparare 30 de minute + timp de așteptare
INGREDIENTE
1 kg biscuiţi sfărâmicioşi
200 g unt
1 kg smântână
200 g zahăr
gelatină pentru un kg de produs
3 linguri cacao
Pentru ornat:
cacao
4-5 biscuiți rași
MOD DE PREPARARE
Gelatina preparată se freacă bine cu smântâna şi zahărul.
Biscuiţii se fărâmiţează şi se pun într-un castron.
Se topeşte untul, se toarnă peste biscuiţi și se omogenizează. Se împarte apoi compoziția în două. În una dintre părți se pun 3 linguri de cacao.
Într-o formă se pune un prim strat de biscuiți de culoare albă, apoi crema de smântână, alt strat de biscuiți cu cacao, iar crema de smântână și tot așa până la epuizarea ingredientelor. Se decorează cu cacao și biscuiți rași.
O rețetă Libertatea pentru Femei
Iată și cum faci cel mai bun salam de biscuiti cu nuci, stafide și rahat