Prăjitură de griș, însiropată

Prăjitura de griș se face destul de simplu și cu siguranță este pe placul copiilor. Un desert simplu, menit să satisfacă pofta de dulce.

* 6-8 porții * timp de preparare 35 de minute + timp de așteptare

Citește și...

Nepoata lui Neti Sandu de la Pro TV, una dintre cele mai importante sportive! Iată unde performează

Cine e viitorul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor. „El mi-a scris'

INGREDIENTE

4 ouă

50 g zahăr pudră

80 ml suc de portocale

Citește și...

Horoscopul lunii OCTOMBRIE 2023

Cine e viitorul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor. „El mi-a scris'

80 g griş fin

40 g migdale întregi

40 g făină migdale

sare

un praf scorţişoară

Pentru sirop:

100 g zahăr pudră

200 ml apă

50 g miere

esenţe, după gust

MOD DE PREPARARE

1. Se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi scorţişoara, se adaugă sucul strecurat de portocală, grişul şi cele două tipuri de migdale. Se amestecă şi se lasă să se odihnească 15 minute.

2. Se bat albuşurile cu un praf de sare şi se pun în două reprize în aluatul odihnit. Se toarnă apoi, după amestecare, într-o tavă unsă cu unt. Se coace 20 de minute.

3. Între timp, se pregăteşte siropul, pentru care ingredientele se fierb 5 minute.

4. Se scoate prăjitura, se lasă 15 minute să se răcorească şi apoi se toarnă siropul puţin câte puţin. Se lasă până a doua zi, când se taie şi se aduce la masă.

O rețetă Libertatea pentru Femei.

Citește și următorul articol:

Gofre delicioase, după rețeta belgiană

Mama Andreei Antonescu s-a căsătorit. Motivul pentru care artista a lipsit de la eveniment