Gofre delicioase, după rețeta belgiană

Gofrele belgiene sunt cele mai bune proaspete, de aceea cele făcute în casă sunt mult mai bune decât cele de cumpărat. Iată o rețetă bună și rapidă.

foto gofre belgiene via Shutterstock

Citește și...

Cum poți explora Belgia cu autocarul într-un mod accesibil și eficient?

Ce a făcut preotul Vasile cu banii câștigați la loto. „Uite şi la popa nostru unde şi-a făcut casă', au reacționat oamenii

* 10 porții * timp de preparare 22 de minute

INGREDIENTE

2 cești făină

2 linguri zahăr cristale

Citește și...

Andreea Antonescu și Andreea Bălan s-au certat la America Express: „Nu mai zbiera!'

Ce a făcut preotul Vasile cu banii câștigați la loto. „Uite şi la popa nostru unde şi-a făcut casă', au reacționat oamenii

1 linguriță praf de copt

½ linguriță sare

1 și ¾ cești apă

¾ frișcă lichidă

6 linguri unt (topit complet)

2 ouă

MOD DE PREPARARE

Adună toate ingredientele într-un bol încăpător și amestecă-le cu ajutorul unui tel. Nu amesteca foarte mult compoziția, altfel gofrele vor ieși tari. Lasă aluatul să se odihnească timp de 5 minute, apoi le poți turna în formele de gofre (aparatul seamănă cu prăjitorul de sendvișuri) încălzite în avans. Le poți prăji și în tigaie timp de 2 minute pe fiecare parte – vor ieși ca niște clătite pufoase.

Servește-le calde cu fructe, sosuri dulci, gemuri sau cremă de ciocolată.

Citește și următorul articol:

Cornuri calde umplute

Câștigători America Express 2023. Vezi cine a pus mâna pe marele trofeu! NU Bordea și Cortea…