4 porții gata în 30 minute, 602 calorii per porție, 41 g grăsimi, 30 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării piureului de cartofi cu costiță și legume
– 1 lingură ulei de floarea-soarelui
– 700 g piure de cartofi
– 150 g conopidă
– 150 g broccoli
– 200 g leguminoase rumenite
– 8 felii costiță
– 200 g mozzarella sau caș proaspăt, rupt bucăți
– 2 linguri nuci de pin sau semințe de floarea-soarelui
– Câteva frunze de busuioc
– Rucola pentru servit
Cum prepari piureul cu costiță și legume
1 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Încinge uleiul într-un vas larg rezistent la cuptor și pune piureul pentru a se încălzi complet și apoi adaugă legumele rămase. Încălzește totul amestecând continuu.
2 Prăjește costița uscat până când devine crocantă. Așază bucățile de caș peste legumele încălzite, presară nucile de pin și dă la cuptor pentru ca brânza să se topească. Așază deasupra feliile de costiță, frunzele de busuioc și rucola și servește.
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/mozzarella-sticks.jpg "Cum să faci cele mai bune mozzarella sticks pe care le-ai mâncat vreodată")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/trucuri-castraveți-murați.jpg "Trucuri pentru castraveții murați. Îți vor ieși gustoși și crocanți")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/cum-sa-faci-maioneza.jpg "Cum să faci maioneza perfectă în doar 3 minute? Jamie Oliver te învață secretele lui")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/gogoșari-în-sos-tomat.jpg "Gogoșari în sos tomat. Idee inedită pentru conservele de iarnă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/Rețetă-de-castraveți-murați-ca-la-bunica.jpg "Rețetă de castraveți murați ca la bunica! Trebuie neapărat să ai acest preparat în cămară")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/gogoșari-dulci-în-oțet.jpg "Cei mai buni gogoșari dulci în oțet! Trucul care îi păstrează tari și fragezi toată iarnă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/magiun-de-prune-ca-la-bunica.jpg "Cum să faci un magiun de prune ca la bunica")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/Tortellini-cu-brânză-și-roșii-cherry-în-sos-alb.jpg "Tortellini cu brânză și roșii cherry, în sos alb! Un preparat delicios, perfect pentru masa de prânz")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/zacusca-de-peste.jpg "Cum se face cea mai bună rețetă de zacuscă de pește")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/înghețată-de-casă-cu-unt-de-arahide.jpg "Înghețată de casă cu unt de arahide")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/08/reteta-de-zacusca-de-vinete-si-ciuperci.jpg "Cum să prepari cea mai bună zacuscă de vinete și ciuperci. Rețeta unui preparat delicios")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/07/clatite-dietetice.jpg "Cum să faci cele mai gustoase clătite dietetice. Se fac foarte ușor, fără zahăr și fără făină")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/07/rețetă-de-dulceață-de-struguri.jpg "Rețetă de dulceață de struguri")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/07/inghetata-de-pepene-galben.jpg "Cum să faci cea mai gustoasă înghețată de pepene galben")