Legume verzi cu susan și usturoi
8 porții gata în 10 minute, 63 calorii per porție, 4 g grăsimi, 3 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării legumelor verzi cu susan și usturoi
1 lingura ulei
300 g fasole verde
1 linguriță ulei de susan
2 căței de usturoi, zdrobit
4 buc pak choi – salata chinezeasca taiata sferturi
100 g mazare
1-2 linguri sos de soia
2 linguri ceapa caramelizata crocanta sau alune sarate
Cum prepari legumele verzi cu susan și usturoi
1 Într-un vas adânc (wok) încinge uleiul și prăjește amestecând continuu legumele verzi. Lasă-le deoparte.
2 Adaugă în vas uleiul de susan și usturoiul și amesteca. Adauga pak choi și mazarea și amesteca. Ține pe foc 1-2 min și apoi adauga fasolea, sosul de soia. Servește presarat cu ceapa crocanta.
Sursa foto: 123rf.com
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Culinar