Chilli con carne vegetarian

4 porții gata în 40 minute, 495 calorii per porție, 6 g grăsimi, 76 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării chilli con carne vegetarian

1 lingură ulei vegetal

Citește și...

Anunțul făcut de Irina Fodor după 14 ani de la nunta cu Răzvan Fodor: „Ce e important este că ne-am găsit unul pe altul'

Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică'

1 ceapă, tocată

200 g dovleac de plăcintă, tocat

300 g granule de soia

2 lingurițe boia dulce

Citește și...

De ce a fost aleasă Bianca Drăgușanu la „Din Dragoste'. Mircea Radu a spus adevărul: „O poză cu ea într-o fustă scurtă'

Bianca Drăgușanu, părere sinceră despre iubita lui Victor Slav. Știe trecutul Selinei: „Nu cred că ar vrea să intre în conflict cu o leoaică'

2 căței de usturoi, zdrobit

½ ardei galben, roșu și verde, tocat

400 ml supă limpede de legume

400 g roșii în suc – conservă

1 lingură oțet de vin

1 linguriță zahăr

200 g orez cu bobul lung

400 g fasole albă din conservă – scursă de lichid

Cum prepari chilli con carne vegetarian

1 Într-un vas larg încinge uleiul și prăjește ceapa și dovleacul timp de câteva minute, până când se înmoaie.

2 Adaugă granulele de soia, boiaua, usturoiul și prăjește câteva min. Adaugă ardeiul, supa de legume, roșiile, oțetul, zahărul și fierbe înăbușit 15 min.

3 Între timp, pune orezul  într-un vas cu 500 ml apă. Acoperă vasul cu capac și lasă să fiarbă la foc mic 10 min, până când se pătrunde și lichidul se absoarbe.

4 Adaugă fasolea în sosul cu soia, amestecă și încălzește complet. Servește cu garnitură de orez.

Pentru a te ajuta şi cu alte idei pentru alimentaţia ta, îţi recomandăm câteva rețete vegetariene simple și delicioase.

Reacția Mariei de la „Insula Iubirii' după ce fanii emisiunii au râs de ea că vinde la patiserie: „Mă întrețin cum pot'. Unde a mai lucrat

Citește și următorul articol:

Burgeri de porc cu cartofi dulci prăjiți