Gutui umplute

Gutuile sunt printre cele mai sanatoase fructe, dar nu doar atat. Au un gust delicios, iar umplute sunt de vis. Iata cum le prepari:

INGREDIENTE
● 4 gutui
● 250 g brânza de vaci
● 100 g stafide
● 100 g miez de nuca
● o lamâie
● 125 g zahar
● 15 g unt
● zahar pudra pentru servit

Citește și...

Sondaj eJobs: 9 din 10 angajatori au în plan recrutări până la finalul anului. 50% cred că salariile și bonusurile pe care le oferă sunt elementele care îi ajută cel mai mult să atragă candidați

Robert Tudor a fost șocat când a văzut pe camerele de filmat ce făcea bona în casa lui: „A recunoscut tot'

MOD DE PREPARARE

1. Se spala gutuile, se taie în doua, se scot semintele si se pun într-o cratita cu  200 ml apa, zaharul, stafidele, sucul si coaja de lamâie. Se lasa la fiert 30 de minute.
2. Se amesteca brânza de vaci cu nucile si stafidele scurse si se umplu jumataile de gutui.
3. Se unge cu unt un vas de cuptor si se pun gutuile umplute.
4. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se servesc reci, cu zahar pudra.

Citește și următorul articol:

Jambon cu legume

Robert Tudor a fost șocat când a văzut pe camerele de filmat ce făcea bona în casa lui: „A recunoscut tot'