Gutui umplute

Gutuile sunt printre cele mai sanatoase fructe, dar nu doar atat. Au un gust delicios, iar umplute sunt de vis. Iata cum le prepari:

INGREDIENTE
● 4 gutui
● 250 g brânza de vaci
● 100 g stafide
● 100 g miez de nuca
● o lamâie
● 125 g zahar
● 15 g unt
● zahar pudra pentru servit

MOD DE PREPARARE

1. Se spala gutuile, se taie în doua, se scot semintele si se pun într-o cratita cu  200 ml apa, zaharul, stafidele, sucul si coaja de lamâie. Se lasa la fiert 30 de minute.
2. Se amesteca brânza de vaci cu nucile si stafidele scurse si se umplu jumataile de gutui.
3. Se unge cu unt un vas de cuptor si se pun gutuile umplute.
4. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se servesc reci, cu zahar pudra.

Citește și următorul articol:

Jambon cu legume

Gabi Bădălău, primele declarații după ce Claudia Pătrășcanu a mers cu poliția să-și ia copiii: „Particip fără voia mea la acest circ'