Gordon Ramsay prepară pește în crustă de sare – Video

Ai mai încercat până acum pește gătit în crustă de sare? Este delicios și foarte fraged și deloc sărat! Iată cum îl prepară maestrul Gordon Ramsay:

foto pește în crustă de sare Shutterstock

Citește și...

Horoscop săptămânal 6 – 12 iulie. Neînțelegeri, pierderi, accidente… atenție la Mercur retrograd!

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

* 2-4 porții * timp de pregătire 10 minute * timp de coacere 30 de minute

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

INGREDIENTE

2 kg de sare grunjoasă (cea mai ieftină pe care o găsești)

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

2 pești întregi, curățațați

Citește și...

BEACH, PLEASE! 2026 continuă în forță: Ziua 1 a adus show-uri spectaculoase și o energie care a ținut festivalul viu până târziu în noapte

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

Condimente pentru pește, după plac

1 lămâie feliată

MOD DE PREPARARE

1. Este important ca peștele să fie curățat foarte bine pe dinăuntru și să aibă și pielea pe deasupra. Amestecă toată sarea într-un castron mare cu puțină apă, încât să aibă consistența zăpezii. Trebuie s-o poți modela.
2. În tava de cuptor întinde bine un pat de sare umedă, gros de jumătate de centimetru sau chiar un centimetru.
3. Sărează și condimentează peștii pe dinăuntru, apoi umple-i cu câteva felii groase de lămâie și așază-i cu grijă pe patul de sare, depărtați unul de celălalt.
4. Îmbracă peștii cu grijă într-un strat gros de sare și modeleaz-o în așa fel încât să îi acopere în întregime.
5. Dă tava la cuptorul încălzit la 180 de grade, pentru 25-30 de minute. La final pur și simplu sparge gheața cu grijă și bucură-te de peștele foarte gustos.

Poftă bună!

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Budincă de pâine cu fructe și nuci