Cum să sculptezi un dovleac în patru pași? Rețetă clătite din pulpa rămasă

Dacă urmează să îți decorezi grădina sau casa cu flori de toamnă, poți adăuga și un dovleac sculptat. Ulterior, îl poți folosi pe post de felinar, adăugând o lumânare mică. De asemenea, cu pulpa rămasă poți pregăti clătite delicioase.

Iată patru pași simpli pentru a-ți sculpta propriul dovleac.

  1. Alege un dovleac mare și folosește un cuțit ascuțit și zimțat pentru a tăia vârful dovleacului.
  2. Folosind o lingură mare de servit, se scot semințele și fibrele și se aruncă. Apoi se îndepărtează o parte din pulpă.
  3. Cu un marker, desenează pe dovleac un contur simplu al unei fețe. Folosește un mic cuțit zimțat pentru a decupa ochii, nasul și gura.
  4. Pune o lumânare mică în interiorul dovleacului, aprinde-o și pune vârful dovleacului la loc.

Ce să faci cu pulpa de dovleac…

Descoperă moduri delicioase și hrănitoare de a servi dovleacul. Iată o rețetă fabuloasă pentru a găti clătite sănătoase. Ai nevoie de:

  • 200 g de făină simplă
  • ½ linguriță de praf de copt
  • 200 ml lapte
  • 100 g de dovleac făcut piure
  • 1 ou, separat

Mod de preparare:

PASUL 1. Se răstoarnă făina într-un bol și se adaugă praful de copt. Se măsoară laptele într-un vas și se amestecă cu pulpa de dovleac, apoi se pune gălbenușul de ou.

PASUL 2. Se face o gaură în centrul făinii și se adaugă treptat amestecul de lapte până când se obține un aluat fără cocoloașe. Alternativ, răstoarnă totul într-un blender și bate-l.

PASUL 3. Se bate albușul de ou până devine tare, apoi se încorporează în aluat.

PASUL 4. Încălzește o tigaie antiaderentă și gătește 1 clătită mare sau 3 clătite mici pe rând (dacă faci clătite mici, folosește 1 lingură pentru fiecare). Așteaptă până când o mulțime de bule s-au ridicat în partea de sus și suprafața a început să se usuce înainte de a le întoarce, dar fii cu ochii pe bază pentru a te asigura că nu se rumenește prea tare. Repetă cu amestecul rămas.

Foto: 123RF

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
substantial.ro
Publicitate
CSID
Kudika
Descopera.ro
Unica.ro
Retete
Baby
Life.ro
Doctorul Zilei
VIVA!
ELLE
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Trending news
Mai multe din Culinar