4 porții gata în 30 minute, 140 calorii per porție, 3 g grăsimi, 5 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării chifteluțelor marinate
350 g piept de curcan
1 ceapă, tocată
1 linguriță oregano și busuioc
Coaja rasă de la 1 lămâie
1 ou
Ulei pentru uns
Rucola proaspătă pentru servit
Pentru sosul de roșii
400 g conservă de roșii în suc
1 lingură piure de roșii
2 căței de usturoi, zdrobit
Un praf de chilli
1 linguriță oțet balsamic
Cum prepari chifteluțele marinate de curcan
1 Dă carnea cu ceapa, verdeața coaja de lămâie prin mașina de tocat sau mărunțește în tocătorul electric. Adaugă oul și amestecă pentru omogenizare. Modelează 18 chiftele mici rotunde și așază pe tava tapetată cu hârtie de copt, până în momentul folosirii.
2 Pentru a prepara sosul de roșii, fierbe roșiile, piureul, usturoiul, praful de chilli și oțetul la foc mic 10 minute, adaugă sare și piper după gust.
3 Unge cu ulei chiftelele și rumenește-le uniform într-un vas neaderent. Toarnă deasupra sosul de roșii și fierbe 5-10 minute până când se pătrund. Presară busuioc sau rucola și servește.
Sursa foto: 123rf.com
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/08/cremă-de-ciocolată-de-casă.jpg "Cum prepari o cremă de ciocolată de casă? Vei uita de cele din comerț")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/08/supa-care-te-răcorește-în-zilele-caniculare.jpg "Supa care te răcorește în zilele caniculare. Hidratează organismul și îți oferă energie")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/Cum-poți-prepara-o-înghețată-cu-puține-calorii.jpg "Cum poți prepara o înghețată cu puține calorii? E delicioasă și nu reprezintă un pericol pentru siluetă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/reguli-pentru-prepararea-păstrarea-și-consumarea-alimentelor-gătite.jpeg "10 reguli pentru prepararea, păstrarea și consumarea alimentelor gătite")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/zodii-care-vor-trece-prin-schimbări-radicale-în-2018.jpg "5 zodii care vor trece prin schimbări radicale în 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/Horoscopul-anual-2018.jpg "Horoscopul anual 2018: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/01_Horoscopul-anual-2018-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Berbec: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/02_Horoscopul-anual-2018-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Taur: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/03_Horoscopul-anual-2018-pentru-Gemeni-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Gemeni: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/shutterstock_535084957.jpg "Cele mai bune uleiuri alimentare")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/3-rețete-pe-care-le-poți-încerca-pentru-un-mic-dejun-sănătos.jpg "3 rețete pe care le poți încerca pentru un mic dejun sănătos. Au sub 150 de calorii!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/limonadă-cu-fructe.jpg "3 rețete de limonadă cu fructe de care te vei îndrăgosti vara asta. Uite cât de simplu le prepari")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/Prăjitura-care-nu-îți-pune-silueta-în-pericol.jpg "Prăjitura care nu îți pune silueta în pericol. Poți să o consumi fără restricții!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/secretul-orezului-pufos.jpg "Secretul orezului pufos, dezvăluit de un celebru bucătar. Trebuie să faci doar un singur lucru pentru a-l găti perfect")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/ceai_soc.jpg "Am aflat care este celebrul ceai care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus. Câte căni trebuie să bei pe zi?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/reteta-de-mujdei.jpg "Secretele unui mujdei de usturoi perfect. Iată rețetele de mujdei ale lui Radu Anton Roman")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/poza-1-home-page-415x235px.jpg "(P) Cleopatra, tenul si laptele")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/07/cum-prepari-cu-burger-de-vită-cu-puţine-calorii.jpg "Burger de vită cu puţine calorii. O rețetă sănătoasă și fără grăsimi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/06/detoxifiere.jpg "Cele mai bune alimente indicate în dietele de detoxifiere! Vara este cel mai bun anotimp pentru a le consuma")