:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/11/chiftelute-marinate-de-curcan.jpg "Chifteluțe marinate de curcan")
4 porții gata în 30 minute, 140 calorii per porție, 3 g grăsimi, 5 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării chifteluțelor marinate
350 g piept de curcan
1 ceapă, tocată
1 linguriță oregano și busuioc
Coaja rasă de la 1 lămâie
1 ou
Ulei pentru uns
Rucola proaspătă pentru servit
Pentru sosul de roșii
400 g conservă de roșii în suc
1 lingură piure de roșii
2 căței de usturoi, zdrobit
Un praf de chilli
1 linguriță oțet balsamic
Cum prepari chifteluțele marinate de curcan
1 Dă carnea cu ceapa, verdeața coaja de lămâie prin mașina de tocat sau mărunțește în tocătorul electric. Adaugă oul și amestecă pentru omogenizare. Modelează 18 chiftele mici rotunde și așază pe tava tapetată cu hârtie de copt, până în momentul folosirii.
2 Pentru a prepara sosul de roșii, fierbe roșiile, piureul, usturoiul, praful de chilli și oțetul la foc mic 10 minute, adaugă sare și piper după gust.
3 Unge cu ulei chiftelele și rumenește-le uniform într-un vas neaderent. Toarnă deasupra sosul de roșii și fierbe 5-10 minute până când se pătrund. Presară busuioc sau rucola și servește.
Pentru Craciun, incearca sa faci si o piftie de curcan!
Sursa foto: 123rf.com
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/06/Lachsschinken-Stulle_01-H.jpg "(P) Uită ce credeai despre margarină!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/06/Ramona-Badescu-2.jpg "Ramona Bădescu face cel mai bun TIRAMISU. În exclusivitate, ne-a oferit rețeta ei secretă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/pandișpan-cu-căpșuni.jpg "REȚETA celui mai pufos pandișpan cu căpșuni")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/06/cum-se-face-socata.jpg "Socată, rețetă tradițională. De ce ai nevoie ca să obții delicioasa băutură?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/savurosul-pui-cu-tacos.jpg "Savurosul pui cu tacos")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/reteta-minune-pentru-cupcakes-cu-ciocolata.jpg "Rețeta minune pentru cupcakes cu ciocolată")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/Rețeta-secretă-a-italienilor-cacio-e-pepe.jpg "Rețeta secretă a italienilor: cacio e pepe")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/Cele-mai-bune-destinații-turistice-pentru-vegetarieni.jpg "Cele mai bune destinații turistice pentru vegetarieni")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/05/pui-cu-curry-în-stil-indian.jpg "Deliciosul pui cu curry gătit în stil indian")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/mici-1.jpg "Adevărata rețetă de mici… Nu există 1 mai fără mici, asta e clar!!!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/prajituri-fără-zahar.jpg "Ții la siluetă? La ce-a mai rămas din ea? Iată două rețete de prăjituri fără zahăr")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/ciupercile-ar-putea-salva-omenirea.jpg "O nouă teorie: ciupercile ar putea salva omenirea")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/ce-poți-face-cu-ouăle-roșii-rămase.jpg "Uite ce poți face cu ouăle roșii rămase neconsumate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2020/04/cozonac-cu-lapte.jpg "De ce nu trebuie sa mananci cozonac si sa bei lapte? Sfatul pretios al nutritionistului")