4 porții gata în 30 minute, 140 calorii per porție, 3 g grăsimi, 5 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării chifteluțelor marinate
350 g piept de curcan
1 ceapă, tocată
1 linguriță oregano și busuioc
Coaja rasă de la 1 lămâie
1 ou
Ulei pentru uns
Rucola proaspătă pentru servit
Pentru sosul de roșii
400 g conservă de roșii în suc
1 lingură piure de roșii
2 căței de usturoi, zdrobit
Un praf de chilli
1 linguriță oțet balsamic
Cum prepari chifteluțele marinate de curcan
1 Dă carnea cu ceapa, verdeața coaja de lămâie prin mașina de tocat sau mărunțește în tocătorul electric. Adaugă oul și amestecă pentru omogenizare. Modelează 18 chiftele mici rotunde și așază pe tava tapetată cu hârtie de copt, până în momentul folosirii.
2 Pentru a prepara sosul de roșii, fierbe roșiile, piureul, usturoiul, praful de chilli și oțetul la foc mic 10 minute, adaugă sare și piper după gust.
3 Unge cu ulei chiftelele și rumenește-le uniform într-un vas neaderent. Toarnă deasupra sosul de roșii și fierbe 5-10 minute până când se pătrund. Presară busuioc sau rucola și servește.
Sursa foto: 123rf.com
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/05/Salată-de-cartofi-noi-cu-muștar.jpg "Cum să faci cea mai bună salată de cartofi noi cu muștar? Gustul este de senzație și se prepară ușor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/05/Smoothi-Lili-Sandu-2.jpg "Smoothie-ul delicios care combate oboseala și întărește sistemul imunitar! Lili Sandu a dezvăluit rețeta ei minune")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/05/De-ce-este-periculoasă-coaja-de-pâine.jpg "De ce este periculoasă coaja de pâine? Conține substanțe nocive pentru organism la care nici nu te-ai fi gândit")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/05/bautura-neagra.jpg "Băutura neagră care îți detoxifiază organismul imediat. Conține un ingredient secret")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/zodii-care-vor-trece-prin-schimbări-radicale-în-2018.jpg "5 zodii care vor trece prin schimbări radicale în 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/Horoscopul-anual-2018.jpg "Horoscopul anual 2018: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/01_Horoscopul-anual-2018-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Berbec: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/02_Horoscopul-anual-2018-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Taur: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/03_Horoscopul-anual-2018-pentru-Gemeni-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Gemeni: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/05/amidon-clătite.jpg "Secretul clătitelor gătite perfect. Ce ingredient trebuie să adaugi în aluat pentru a nu se mai lipi de tigaie?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/reguli-pe-care-trebuie-să-le-respecți-pentru-a-găti-un-piure-de-cartofi-delicios.jpg "Experții în gastronomie au dezvăluit secretul unui piure de cartofi delicios. 7 reguli pe care trebuie să le respecți cu strictețe")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/retete-rapide-si-sanatoase.jpg "Ai un program încărcat și mănânci pe fugă? Iată câteva rețete rapide și sănătoase pe care le poți face simplu și ușor")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/cafea-cu-ulei-de-cocos-si-scortisoara.jpg "Cum să elimini grăsimea din corp cu ajutorul cafelei? Era bine dacă știai asta mai devreme")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/Ciocolată-de-casă-cu-alune.jpg "Ciocolată de casă cu alune. Desertul copilăriei, perfect pentru zilele în care ai poftă de ceva dulce")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/Smoothie-Lili-Sandu.jpg "Smoothie-ul delicios care îți face ziua mai frumoasă! Rețeta secretă dezvăluită de Lili Sandu: „Un mic dejun sănătos bogat în vitamine, proteine și antioxidanți”")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/Băutura-care-îți-dă-energie-și-te-pune-pe-picioare.jpg "Băutura care îți dă energie și te pune pe picioare! Dacă te simți epuizată după sărbători, este cea mai bună soluție")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/chec-pufos-cu-glazură-de-ciocolată.jpg "Cum să faci un chec pufos cu glazură de ciocolată? Rețeta care îi va cuceri pe toți invitații tăi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/Cozonac-cu-nucă-şi-scorţisoară.jpg "Cozonac cu nucă şi scorţisoară. Rețeta delicioasă care nu ar trebuie să lipsească de pe masa de Paște")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/04/Rețetă-de-pască-cu-aluat-de-cozonac.jpg "Rețetă de pască cu aluat de cozonac. Este delicioasă și se prepară rapid")