4 porții gata în 30 minute, 140 calorii per porție, 3 g grăsimi, 5 g carbohidrați
Ingrediente necesare preparării chifteluțelor marinate
350 g piept de curcan
1 ceapă, tocată
1 linguriță oregano și busuioc
Coaja rasă de la 1 lămâie
1 ou
Ulei pentru uns
Rucola proaspătă pentru servit
Pentru sosul de roșii
400 g conservă de roșii în suc
1 lingură piure de roșii
2 căței de usturoi, zdrobit
Un praf de chilli
1 linguriță oțet balsamic
Cum prepari chifteluțele marinate de curcan
1 Dă carnea cu ceapa, verdeața coaja de lămâie prin mașina de tocat sau mărunțește în tocătorul electric. Adaugă oul și amestecă pentru omogenizare. Modelează 18 chiftele mici rotunde și așază pe tava tapetată cu hârtie de copt, până în momentul folosirii.
2 Pentru a prepara sosul de roșii, fierbe roșiile, piureul, usturoiul, praful de chilli și oțetul la foc mic 10 minute, adaugă sare și piper după gust.
3 Unge cu ulei chiftelele și rumenește-le uniform într-un vas neaderent. Toarnă deasupra sosul de roșii și fierbe 5-10 minute până când se pătrund. Presară busuioc sau rucola și servește.
Sursa foto: 123rf.com
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/bauturi-cafea.jpg "6 băuturi de toamnă, cu cafea, pe care le poți prepara acasă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/Budincă-cu-semințe-de-chia.jpg "Budincă cu semințe de chia, desertul sănătos pe care merită să îl încerci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/Cum-prepari-cele-mai-gustoase-spaghete-cu-ficăței.jpg "Cum prepari cele mai gustoase spaghete cu ficăței? Sigur nu le-ai gătit niciodată în această combinație")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_618824741-1.jpg "Cum se prepară mâncarea de gutui pe care o găteau bunicile noastre")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/zodii-care-vor-trece-prin-schimbări-radicale-în-2018.jpg "5 zodii care vor trece prin schimbări radicale în 2018")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/Horoscopul-anual-2018.jpg "Horoscopul anual 2018: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/01_Horoscopul-anual-2018-pentru-Berbec-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Berbec: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/02_Horoscopul-anual-2018-pentru-Taur-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Taur: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/12/03_Horoscopul-anual-2018-pentru-Gemeni-m.jpg "Horoscopul anual 2018 pentru Gemeni: carieră, dragoste, bani, sănătate")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/prăjitura-cu-ciocolată-care-nu-îngrașă.jpg "Prăjitura cu ciocolată care nu îngrașă")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/10/cum-poţi-prepara-un-avocado-pentru-a-stimula-imunitatea-copiilor.jpg "Cum poţi prepara un avocado pentru a stimula imunitatea copiilor? Așa îi poți convinge pe cei mici să îl mănânce")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/shutterstock_565090549.jpg "Pizza din felii de pâine. Simplu, rapid, delicios!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/frișcă-de-casă.jpg "Cum prepari o frișcă de casă reușită. Secretele bucătăriei franțuzești")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/cum-se-prepară-corect-agar-agarul.jpg "Cum se prepară corect agar-agarul, alga din care se obține gelatina vegetală")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/cum-să-prepari-găluștele-cu-prune-dacă-vrei-să-aibă-cât-mai-puține-calorii.jpg "Găluștele cu prune sunt cel mai iubit desert al toamnei. Uite cum să le prepari dacă vrei să aibă cât mai puține calorii")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/șapte-greșeli-pe-care-le-faci-atunci-când-gătești-paste.jpg "Șapte greșeli pe care le faci atunci când gătești paste")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/09/cum-prepari-un-mic-dejun-sănătos-și-gustos-pentru-cei-mici.jpg "Cum prepari un mic dejun sănătos și gustos pentru cei mici?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/08/45365745_l.jpg "Iată cum poţi prepara o pizza delicioasă cu fructe de mare")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2018/08/cum-prepari-cea-mai-gustoasă-salată-de-ardei-copți.jpg "Cum prepari cea mai gustoasă salată de ardei copți? E gata imediat!")