Cel mai delicios desert – Jeleu de cacao

Jeleul de cacao este un desert care se prepară fără prea multe bătăi de cap.

Este un dulce simplu si rapid care îi va cuceri atât pe copii, cât și pe adulți.

Citește și...

O rețetă pe care trebuie să o încerci – Sufleu de brânză cu albuș

Cel mai delicios desert – Jeleu de cacao

Ingrediente:
1 l lapte;
150 g zahăr;
8 foi de gelatină;
2 linguri de cacao;

Se înmoaie cacao cu puțin lapte, frecând până se face ca o cremă. Se amestecă încet cu laptele, în care s-a adăugat zahărul. Se ține pe aragaz, amestecând din când în când, până când se dă în clocot. Se înmoaie gelatina cu puțină apă fierbinte, se amestecă încet cu laptele. Se vântură cu lingura până se răcorește, se toarnă în formă și se introduce înm frigider. Când vrem să o răsturnăm, se introduce forma în apă câteva secunde

Foto: shutterstock.comreteta

Citește și următorul articol:

O friptură ca un antigripal: pulpe de pui cu ghimbir