Cartofi în pijama, cu cremă de brânză

De dimensiuni potrivite ca gustare, cu boabe de soia sau cu ardei gras și porumb sunt la fel de apetisanți.

cartofi-pijama

4 porții • Gata în 40 min • 312 calorii per porție • 21 g grăsimi

INGREDIENTE

■ 8 cartofi noi, mari

■ 150 g boabe de soia congelată

■ 150 g cremă de brânză

■ 8 roșii cireașă, tăiate în 4

■ Câteva frunze de busuioc proaspăt

MOD DE PREPARARE

1 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Înțeapa cartofii cu furculița de 2-3 ori și da la microunde la temperatura maxima 8-10 min, pâna când încep sa se patrunda și apoi transfera pe tava de copt și da la cuptor 10-15, pâna când coaja devine crocanta.

2 Între timp, fierbe soia în apa cu sare 3 min și apoi scurge de lichid.

3 Dupa ce cartofii sunt copți, cresteaza-i adânc pe fiecare și preseaza-i ca sa se deschida. Porționeaza crema de brânza, boabele de soia, roșiile și busuiocul.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...

EVA.RO
Recomandari
Libertatea
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar