Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Culinar

Plăcintă cu carne de pui și salam picant

6 porții gata în 1 oră și 50 minute + timp de răcire, 384 calorii per porție, 21 g grăsimi, 23 g carbohidrați Ce ingrediente folosești la plăcinta cu carne de pui și salam picant – 6 copane de pui cu os – 1 cub concentrat de pui – 120 g chorizo tăiat felii – […]

Culinar

Plăcintă de pui și ciuperci

4 porții gata în 40 minute, 481 calorii per porție, 25 g grăsimi, 9 g grăsimi saturate Ce ingrediente folosești la plăcinta de pui și ciuperci – O lingură ulei de floarea-soarelui – Un fir de praz tăiat felii subțiri – ½ linguriță tarhon – 100 ml vin alb – 400 g conservă supă cremă […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Plăcintă de pui

Consistentă, fără să fie plină de calorii 4 porții gata în 35 minute Ingrediente necesare pentru plăcinta de pui – 200 ml lapte rece degresat – 200 ml supă de pui – 25 g făină – 50 g unt – 100 ml vin alb – 2 linguri muștar de Dijon – O legătură de tarhon […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Tarta cu ceapa si branza

1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 ° C. Coace orb, 20 min, foaia de aluat (vezi www.avantaje.ro/Gastronomie/sfaturi practice). Scoate pergamentul si fasolele si mai lasa la copt 5 min. 2. Incinge uleiul in tigaie, adauga ceapa, cimbrul si ansoa si caleste 10 min. Adauga zaharul si prazul si coace inca 10 min. 3. Amesteca urda […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta cu peste

1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 ° C. Incinge uleiul in tigaie, adauga prazul si caleste 6-8 minute, apoi scoate rondelele. Pune intr-o oala fileurile de peste si pestele afumat, laptele, acopera cu un capac si lasa sa fiarba la foc mic 5 min. Scoate apoi pestele, rupe-l bucati si inlatura oasele. 2. Incorporeaza sosul […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Lipie cu friptura de pui

4 portii 800 calorii per portie 12 g grasimi, 5 g saturate Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ceapa rosie 200 g boabe de porumb dulce 200 g branza de vaci 4 felii sunca de Praga 1 bucata friptura de piept de pui 4 lipii Mod de preparare: Intr-un bol amesteca 1 ardei gras rosu, curatat […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta cu legume

4 portii Timp de pregatire: 1 ora si 15 min, plus 1 ora pentru ca aluatul sa stea la rece 410 calorii, 33 g grasimi per portie Ingrediente: 200 g aluat fraged 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 dovlecei mici, taiati felii 150 ml smantana nefermentata 4 linguri lapte dulce 1 lingurita […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Pizza cu urda si legume

4 portii Timp de pregatire: 25 min 270 calorii, 11 g grasimi per portie Ingrediente: 2 dovlecei, taiati felii subtiri 2 cepe rosii, taiate felii subtiri 1 lingurita cimbru uscat 2 linguri ulei de masline 200 g urda 1 lingura patrunjel proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 blaturi de pizza, cumparate Mod de […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta de pui si ardei gras

4 portii 395 calorii, 21 g grasimi per portie Timp de preparare: 35 min Timp de gatit: 1 ora Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 bucati piept de pui, taiate cuburi 1 ardei gras rosu, taiat cuburi 100 ml vin alb sec 2 fire de tarhon 200 ml smantana 1 ou, batut 2 linguri […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta cu carne de vita

4 portii 760 calorii, 45 g grasimi per portie Timp de preparare: 30 min Timp de gatit: 1 ora Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g costita afumata, taiata bucati 600 g carne de vita, fara os ( de la ceafa sau blet), taiata cuburi (aprox. 3 cm} 200 g ceapa de apa, taiata […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Paine de casa

Timp de preparare: 15 min. Timp de copt: 30 min., plus 1 ora pentru crescut Ce poate fi mai placut intr-o zi geroasa decat mirosul si gustul painii proaspat scoase din cuptor? Numai ca doar ea, bunica, facea painea in casa. Dar ce-ar fi sa incerci si tu reteta noastra? Vei face o bucurie la […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Pizza rapida – vegetariana

4 portii Timp de pregatire: 5 min. Timp de gatit: 13 min. 560 calorii, 36 g grasimi per portie Ingrediente: 2 dovlecei 300 g patlagele, galbene si rosii, taiate sferturi 2 linguri ulei de masline 3 linguri sos pesto 2 lipii mari 250 g branza topita, taiata segmente Mod de preparare: 1 – Preincalziti cuptorul […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta cu branza si legume

6 portii 310 calorii / portie Timp de preparare: 25 minute, plus timp de racire 15 minute Timp de coacere: 45 minute Pentru aluat 150g faina 75g unt ori margarina 1 lingurita mustar de Dijon Pentru umplutura 125g conopida 125g broccoli (optional) 125g boabe de porumb 1 morcov, taiat felii subtiri 25g unt ori margarina […]

Preparate pe baza de aluaturi si placinte

Placinta cu peste

Poti folosi aproape orice fel de peste. 6 portii Timp de pregatire: 20 min. Timp de coacere: 40 min. 595 calorii, 36 g grasimi per portie Ingrediente: pentru stratul de deasupra (topping) 900 g cartofi, curatati de coaja si taiati cuburi 50 g unt 50 ml lapte pentru umplutura 50 g unt 125 ml lapte […]