Preparate in stil asiatic

Bucataria Internationala

Somon cu legume în stil japonez

*4 porții *Timp de preparare 30 minute *457 calorii per porție *27 g grăsimi Ingrediente necesare preparării somonului cu legume – 2 linguri ulei de floarea-soarelui – 1 cartof dulce, curățat și tăiat bucăți – 100 g pastă de curry chinezească – 250 ml supă limpede de legume – 1 conopidă mică, ruptă buchete – […]

Bucataria Internationala

Somon glazurat în stil asiatic

Se face rapid, este sățios și mai ales foarte gustos. Ai mai făcut până acum somon glazurat în stil asiatic? * 4 porții * timp de preparare 15 minute + timp de marinat INGREDIENTE ■ 4×170 g file de somon ■ 80 g miere ■ 2 linguri sos de soia ■ 2 cm ghimbir, razuit […]

Preparate in stil asiatic

Fructe de mare cu sos de smântână

Arată ca un preparat elaborat îndelung, dar este mai mult un scurt proces de asamblare.  Ingrediente pentru 4 porţii • Gata în 30 minute • 261 calorii per porţie • 12 g grăsimi ■ 1 lingură ulei de masline ■ 1 ceapă, tocată ■ 2 codiţe de ţelină, tocate ■ 1 căţel de usturoi, zdrobit […]

Preparate in stil asiatic

Ebi yakitori

Hai să preparăm împreună frigărui delicioase cu creveți. Se fac ușor și sunt tare gustoase. foto Ebi Yakitori via Shutterstock Timp de gatire: 20 minute; Calorii: 50 per portie; Grasimi: 0 g; grasimi saturate: 0 g Ingrediente: 18 creveti mari, proaspeti, curatati 1 dovlecel, taiat felii de 2,5 cm 1 ardei gras galben, curatat de […]

Preparate in stil asiatic

Cartofi dulci caramelizati cu susan

Combinatia neobisnuita de cartofi prajiti imbibati cu sirop de lamaie indulcit cu miere va placea tuturor, in mod sigur. Timp de gatire: 20 minute; Calorii: 196 per portie; Grasimi: 12 g; grasimi saturate: 2 g Ingrediente: Mod de preparare: 1 Pune cartofii taiati sferturi subtiri in apa rece timp de 5 minute. Scurge-i de apa […]

Preparate in stil asiatic

Peste la gratar cu legume in sos de stridii

In Japonia pestele nu se serveste intotdeauna crud… Timp de gatire: 20 minute; Calorii: 371 per portie; Grasimi: 23 g; grasimi saturate: 4 g Ingrediente: 6 fileuri de somon x 150 g fiecare (poti inlocui cu somn, crap romanesc, cod etc.) 2 linguri ulei vegetal 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 linguri ghimbir razuit 2 […]

Preparate in stil asiatic

Piept de pui si creveti prajiti, cu taietei japonezi si ghimbir murat (yaki soba)

Taieteii japonezi (soba) sunt preparati dintr-un amestec de faina de hrisca si faina de grau si sunt foarte apreciati; reteta originala contine, de obicei, si ghimbir murat. Timp de gatire: 20 minute; Calorii: 386 per portie; Grasimi: 16 G; grasimi saturate: 3G Ingrediente: 250 g taietei japonezi sau taietei cu ou 2 linguri sos de […]

Preparate in stil asiatic

Chiftele de peste in stil indian

Timp de pregatire: 15 min Timp de gatit: 10 min; 440 calorii, 21 g grasimi per portie Ingrediente pentru 4 portii : 600 g cod, dezosat 2 ardei iuti, curatati de vene si seminte si taiati felii 1 lingura ghimbir ras 1 lingurita praf de curry 2 lingurite seminte de mustar 2 linguri patrunjel proaspat, […]

Preparate in stil asiatic

Pui tandoori in stil indian

4 portii Timp de pregatire: 10 min. Timp de gatit: 40 min., plus timp de marinat 90 calorii, 3 g grasimi per portie Ingrediente: 4 linguri de iaurt gras 2 linguri pasta de rosii 1 lingurita praf de ghimbir 3 catei de usturoi zdrobiti 1/2 lingurita praf de mustar 1/2 lingurita boia iute 1 lingurita […]

Preparate in stil asiatic

Pui cu legume in stil indian

Timp de pregatire: 10 min Timp de gatit: 15-20 min Ingrediente pentru 4 portii : 4 bucati piept de pui 2 linguri de ulei 1 ceapa mare 1 ardei gras 3 catei de usturoi 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita de ghimbir 1 lingurita de boia 1 fir de sofran coriandru 400ml lapte 1 mana […]

Preparate in stil asiatic

Burgeri in stil asiatic

6 portii Timp de preparare si gatit: 25 min., plus timp de racire 450 calorii, 25 g grasimi per portie Ingrediente: 800 g carne de vita, tocata 2 linguri praf de ghimbir 2 catei de usturoi, zdrobiti un praf de sare ulei pentru uns PENTRU SERVIT: 250 ml smantana 2 linguri patrunjel proaspat, tocat 1 […]