Tăieței a la Singapore

4 porții gata în 25 de minute, 415 calorii per porție,  13 g grăsimi, 54 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării tăiețeilor a la Singapore

225 g creveți dați prin pesmet proaspăt

Citește și...

Denise Rifai, regina schimbărilor de look. Cum arăta blondă, pe vremea când nu era atât de cunoscută

Pe Andreea Ignat, câștigătoarea „Chefi la cuțite', a învins-o sistemul și a plecat din România: „Am trăit o experiență traumatizantă'

3 cuiburi de tăieței cu ou

2 lingurițe ulei de arahide sau susan

1 lingură ulei vegetal

1 ceapă mare, tocată

Citește și...

6 idei de cadouri de Crăciun pentru femeile din viața ta

Pe Andreea Ignat, câștigătoarea „Chefi la cuțite', a învins-o sistemul și a plecat din România: „Am trăit o experiență traumatizantă'

300 g ciuperci

100 g porumb dulce

150 g amestec de legume pentru stir-fry

2 linguri pastă de curry

5 linguri sos de soia

Zeama de la 1 lămâie

1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat

Cum prepari tăiețeii a la Singapore

1 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. Așază creveții pe tava de copt tapetată cu hârtie și dă la cuptor 15-20 minute.

2 Fierbe tăiețeii în apă cu sare 3 minute, apoi scurge de lichid și stropește cu uleiul de arahide sau susan, lasă deoparte.

3 Într-un vas adâncit –wok – încinge uleiul vegetal și sotează ceapa. După câteva minute adaugă legumele și prăjește 5 minute. Combină pasta de curry cu sosul de soia, zeama de lămâie și toarnă în vas. Fierbe 1 minut, apoi adaugă tăiețeii și amestecă pentru a se unge uniform.

4 Servește tăiețeii cu legumele deasupra și cu creveții.

Pont: În altă variantă poți înlocui creveții cu mici bucăți de șnițele din carne de pui.

Sursa foto: 123rf.com

Adina Buzatu joacă la prescripție în dosarul de evaziune fiscală cu prejudiciu de 3 milioane de euro. Cum a tergiversat procesul

Citește și următorul articol:

Biscuiți digestivi cu ciocolată