Pui cu legume in stil indian

Timp de pregatire: 10 min
Timp de gatit: 15-20 min

Ingrediente pentru 4 portii :

  • 4 bucati piept de pui
  • 2 linguri de ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1 lingurita de ghimbir
  • 1 lingurita de boia
  • 1 fir de sofran
  • coriandru
  • 400ml lapte
  • 1 mana de fasole verde


Mod de preparare:

  • Incingeti uleiul si caliti ceapa taiata, timp de 5 minute, la foc potrivit. Adaugati ardeiul gras, taiat felii, si usturoiul zdrobit, si caliti timp de 3 minute. Adaugati pieptul de pui, curatat de pielita si de oase si taiat cubulete. Prajiti timp de 3 minute.
  • Adaugati 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia si 1 fir de sofran. Amestecati bine si fierbeti timp de 1 minut.
  • Adaugati laptele, 1 pahar mic de apa si 1 mana de fasole verde, fiarta, taiata segmente. Fierbeti neacoperit, la foc mic, timp de 5 minute.
  • Presarati deasupra frunze de coriandru si serviti cu orez si chifle.

Pofta buna!

Îți recomandăm să încerci și pui shanghai, o rețetă rapidă și gustoasă

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
Publicitate
ELLE
Libertatea
Unica.ro
VIVA!
substantial.ro
Retete
Baby
CSID
Kudika
Descopera.ro
Doctorul Zilei
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Trending news
Mai multe din Preparate in stil asiatic