Ebi yakitori

Hai să preparăm împreună frigărui delicioase cu creveți. Se fac ușor și sunt tare gustoase.

ebi-yakitori

foto Ebi Yakitori via Shutterstock

Timp de gatire: 20 minute; Calorii: 50 per portie; Grasimi: 0 g; grasimi saturate: 0 g

Ingrediente:

  • 18 creveti mari, proaspeti, curatati
  • 1 dovlecel, taiat felii de 2,5 cm
  • 1 ardei gras galben, curatat de seminte si taiat bucati de 2,5 cm
  • 6 fire ceapa verde, taiate bucati de 2,5 cm
  • 6 ciuperci
  • 6 rosii mici (cherry)
  • 1 1/2 lingurite zahar tos
  • 1 lingura sos de peste
  • 2 lingurite sos de stridii
  • zeama de la 2 lamai
  • 6 tepuse din lemn (ori din metal)

Mod de preparare:

1 Pune la inmuiat, in apa rece, 6 tepuse din bambus si lasa-le sa stea timp de 2 ore. Apoi alcatuieste frigarui cu bucati de dovlecel, creveti, ceapa verde, ardei, cate o rosie si o ciuperca. Intr-un bol mic amesteca zaharul, sosul de peste, sosul de stridii si zeama de lamaie. Unge frigaruile cu amestecul.
2 Preincalzeste grillul si rumeneste frigaruile 3 minute pe fiecare parte, pana ce crevetii se patrund.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...
Recomandari
Libertatea
Retete
Baby
Doctorul Zilei
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate in stil asiatic