Fructe de mare cu sos de smântână

Arată ca un preparat elaborat îndelung, dar este mai mult un scurt proces de asamblare. 

Ingrediente pentru 4 porţii • Gata în 30 minute • 261 calorii per porţie • 12 g grăsimi

Citește și...

De ce NU este bine să faci duș rece pe caniculă! Adevărul știut de foarte puțină lume

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

■ 1 lingură ulei de masline

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

■ 1 ceapă, tocată

■ 2 codiţe de ţelină, tocate

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

■ 1 căţel de usturoi, zdrobit

Citește și...

Zalando lansează campania de festival cu un style stunt la Electric Castle 2026

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

■ 175 ml vin alb sec

■ 300 ml supă limpede de pui

■ 1 lingură amidon amestecat cu 1 lingură apă rece

■ 400 g amestec de fructe de mare

■ 400 g inimi de anghinare din conservă

■ 200 g sparanghel sau fasole verde

■ O mână de mărar proaspăt, tocat

■ 5 linguri smântână

 Mod de preparare

1 Încinge uleiul şi sotează ceapă şi codiţele de ţelină până când se înmoaie, circa 10 minute. Adaugă usturoiul şi ţine pe foc 1 minut. Stinge cu vinul şi fierbe la foc mare până când aproape tot lichidul se evaporă.

2 Adaugă amidonul şi supa de pui, micşorează flacăra şi fierbe la foc înabuşit 5-10 minute, amestecând frecvent, până când sosul se îngroaşă.

Potriveşte gustul de sare şi piper şi adaugă fructele de mare, inimile de anghinare, sparanghelul sau fasolea verde şi aproape tot mărarul.

Fierbe 5 minute şi apoi adaugă smântâna. Serveşte presărat cu mărar proaspat.

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Hernia, o posibilă complicaţie după cezariană