Acasă » Culinar » Retete culinare » Aperitive, gustari, mic dejun, sandwich » Aperitive cu carne » Pagina 2
Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Spala si taie felii 800 g cartofi si taie bucati 8 carnati de marime potrivita. Pune totul intr-o tava de friptura si stropeste cu 3-4 linguri ulei de masline, presara o jumatate lingurita boia, 1 lingura rozmarin, sare grunjoasa si piper negru proaspat macinat. Rupe o bagheta bucati (cea mai […]
Intr-un vas cu baza dubla incinge 2 linguri ulei de masline si soteaza 2 morcovi, curatati si taiati felii subtiri. Adauga 2 catei de usturoi, tocati, si tine pe foc, amestecand continuu timp de 5 minute, pana cand morcovul se inmoaie. Adauga 300 g orez cu bobul rotund si prajeste timp de 2-3 minute, pana […]
Intr-un bol larg combina 500 g carne tocata (sau amestec de carne tocata – 250 g carne de miel si 250 g carne de porc) cu 1 ou, 1 lingurita sare si piper si 1 ardei mic iute, curatat de nervuri si tocat marunt. Adauga 1 ceapa tocata marunt, 2 linguri patrunjel proaspat, tocat, 2 […]
1. Sos olandez: amesteca 2 galbenusuri cu 1 lingura zeama de lamaie si jumatate de lingura otet alb. Adauga sare si piper. 2.Intr-un vas mic, topeste 125 g unt. Cu mixerul in functiune, amesteca galbenusurile cu untul topit, cald, turnat intr-un fir subtire. Adauga apoi 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat. 3 Fierbe 12 fire […]
Intr-un vas neaderent, incinge 3 linguri ulei si rumeneste 350 g carne de vita tocata si 1 ceapa tocata, timp de 8 minute, amestecand incontinuu. Adauga 1 catel de usturoi zdrobit si continua sa tii pe foc timp de 1 minut. Apoi adauga 200 g rosii in suc si 1 conserva de fasole alba de […]
Intr-un vas neaderent, incinge 3 linguri ulei si adauga 3 bucati piept de pui, dezosate si fara pielite, taiate fasii subtiri, 2 cepe rosii tocate, 1 ardei rosu si 1 ardei galben, taiati bucati. Presara deasupra un praf de sare si boia dulce, 1 lingurita oregano, un praf de nucsoara. Caleste compozitia timp de 10 […]
Taie fasii subtiri 110 g file din piept de pui fript la gratar dinainte si racit. (Ai grija sa asezonezi carnea cu praf de curry inainte sa o asezi pe gratar.) Asaza pe 24 foi de tortilla cateva felii de friptura si pune deasupra cate 1 lingura zacusca de vinete si 1 lingura sos de […]
Amesteca 200 g branza de vaci cremoasa cu 2 linguri ceapa verde, tocata marunt. Prepara dinainte 4 clatite fara zahar. Unge fiecare clatita cu branza si asaza deasupra cate 2 felii de jambon afumat. Unge sunca cu mustar si apoi ruleaza clatita cat mai strans posibil. Taie apoi ruloul in segmente groase si asaza bucatile […]
Ingrediente pentru 24 bucati : 200 g branza de vaci cremoasa 2 linguri ceapa verde 4 clatite jambon afumat mustar Mod de preparare: Amesteca 200 g branza de vaci cremoasa cu 2 linguri ceapa verde, tocata marunt. Prepara dinainte 4 clatite fara zahar. Unge fiecare clatita cu branza si asaza deasupra cate 2 felii de […]
Ingrediente pentru 4 portii: 2 lingura ulei 1 ceapa rosie 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 1 vrabioara sau muschi de vita de circa 150-200 g un sfert lingurita boia 4 lipii orientale Avocado smantana Mod de preparare: 1. Intr-un vas incinge 1 lingura ulei si soteaza 1 ceapa rosie, taiata felii, 1 […]
Gata in 35 min.; 73 calorii per bucata; 5 g grasimi; 1,5 g grasimi saturate; Cost: aprox. 17 lei Ingrediente:: 6 felii costita 4 buc. piept de pui, rumenite la gratar dinainte si taiate in 6 segmente fiecare 2 avocado, taiati bucati Mod de preparare: 1. Incinge gratarul la temperatura maxima si rumeneste costita timp […]
E gata in: 10 min.; Calorii: 216/portie; Grasimi: 13 g; saturate: 5 g; Cost: aprox. 16 lei 12 carnaciori picanti din carne de porc, vita si oaie, proaspeti 1 borcan (400 g) ardei capia copti, in ulei 4 catei de usturoi, zdrobiti Mod de preparare: Incinge gratarul si frige carnaciorii timp de 10 minute, intorcand […]
Ingrediente pentru 10 portii : 2 linguri de ulei 6 bucati piept de pui, taiate fasii 2-3 lingurite de condiment pentru carne de pui 1 ardei rosu, feliat 1 ardei galben, feliat 2 avocado 1 lingura de maioneza sucul de la o lamaie clatite tortilla de faina, taiata sferturi 1 castravete mic, fara seminte si […]
24 tartine Timp de pregatire: 20 min. Timp de prajit painea: 2 min. 515 calorii, 30 g grasimi per portie Ingrediente: 1 lingura mustar cu boabe intregi 8 felii paine alba (toast) 40 g unt, inmuiat la temperatura camerei 4 felii sunca de Praga 200 g svaiter, razuit piper negru, proaspat macinat Mod de preparare: […]
Felii groase de paine coapta pe vatra, iar deasupra conopida, cascaval topit si costita crocanta – o bunatate! 4 portii Timp de preparare: 20 min. 540 calorii, 34 g grasimi per portie Ingrediente: 500 g conopida, desfacuta in buchete mici 4 felii costita afumata 150 g cascaval, razuit 1/4 lingurita piper de Cayenne 2 oua, […]
"Portofele" mici, umplute cu o compozitie de carne fina si puternic condimentata. 12 bucati Timp de pregatire: 20 min., plus timp de racire Timp de copt: 20 min. 150 calorii, 11 g grasimi per portie Ingrediente: carnea, tocata, de la un piept de pui 1 catel de usturoi 1 lingurita de boia si 1 lingurita […]
4 portii Timp de preparare: 25 min. Timp de prajit painea: 2 min. 330 calorii Ingrediente: 2 friptura de vita, a cate 200 g fiecare (cotlet) 2 linguri ulei de masline 2 rosii, taiate felii 1 lingura mustar de Dijon 100 g sunca de Praga, taiata felii 3 linguri maioneza 4 felii groase de paine […]
Ai nevoie de numai 30 de minute pentru acest preparat delicios. 4 portii Timp de gatit: 30 min. 470 calorii, 19 g grasimi per portie Cost ingrediente: aprox. 100.000 lei Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 500 g carne tocata de vita 3 legaturi ceapa verde, tocata un praf de nucsoara 300 g sos de […]
Timp de pregatire: 15 min Timp de gatit: 45 min Ingrediente pentru 4 portii : 1 ceapa, tocata marunt 3 felii de paine uscata, curatate de coaja 100ml lapte 450g carne de vita, tocata 1 ou, batut 2 linguri parmezan, ras 1 legatura patrunjel verde, tocat faina pentru modelat 750ml suc de rosii 1 foaie […]
24 tartine Timp de pregatire: 15 min. Timp de prajit painea: 2 min. 170 calorii, 10 g grasimi per portie Ingrediente: 2 baghete, taiate felii 6 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g cas 100 g sunca de Praga, taiata felii Piure de avocado: zdrobiti un avocado si amestecati-l cu 1 lingurita […]
6 portii 405 calorii/portie Timp de preparare: 5 min Ingrediente: 225g ficatei de pui, decongelati, taiati bucati mici 175g costita afumata, taiata felii subtiri 1 ceapa, tocata marunt 2 lingurite boabe de mustar 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingurita boabe de piper, zdrobite 2 linguri coniac 175g unt, topit 1 gogosar, taiat romburi Mod […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2009/06/placinta.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2009/06/rizoto.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2009/06/chiftele1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)