Lipii texane

Intr-un vas neaderent, incinge 3 linguri ulei si adauga 3 bucati piept de pui, dezosate si fara pielite, taiate fasii subtiri, 2 cepe rosii tocate, 1 ardei rosu si 1 ardei galben, taiati bucati. Presara deasupra un praf de sare si boia dulce, 1 lingurita oregano, un praf de nucsoara.

Caleste compozitia timp de 10 minute, apoi stinge cu 400 ml suc de rosii si lasa sa fiarba timp de cateva minute. Incalzeste 8 lipii orientale, umple-le cu acest amestec si serveste apoi cu sos de smantana.

Citește și următorul articol:

Tartine cu pui picant