Chiftelute marinate

Ingrediente pentru 4 portii :

• 1 ceapa, tocata marunt
• 3 felii de paine uscata, curatate de coaja
• 100ml lapte
• 450g carne de vita, tocata
• 1 ou, batut
• 2 linguri parmezan, ras
• 1 legatura patrunjel verde, tocat
• faina pentru modelat
• 750ml suc de rosii
• 1 foaie de dafin
• ulei pentru prajit

Citește și...

De ce o noptieră bine aleasă aduce mai mult confort în dormitor

Horoscop 21 august 2026. Racii duc pe umeri o povară grea și poate de aceea nu mai au resurse ca să hrănească armonia din familie

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce se întâmplă dacă mănânci un avocado pe zi

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Imagini din Maramureș, locul în care Laura Cosoi își va boteza a cincea fetiță, pe Nina. Cum au fost surprinse fetele actriței

1. Incingeti 1 lingura de ulei intr-o tigaie, adaugati ceapa si caliti timp de 3-4 minute, la foc mic, amestecand continuu. Puneti painea la inmuiat in lapte, timp de 10 minute.
2. Puneti carnea intr-un castron. Stoarceti painea si adaugati-o peste carne. Adaugati ceapa calita, oul, parmezanul si patrunjelul; potriviti de sare si piper. Amestecati cu mainile compozitia pentru a deveni cat mai omogena. Presarati o suprafata cu faina si modelati chiftelute mici, rotunde.
3. Intr-un vas, incalziti sucul de rosii, adaugati 1 praf de sare si 1 foaie de dafin si tineti la cald. Incingeti ulei intr-o tigaie si prajiti jumatate din cantitatea de chiftelute. Adaugati-le in sos.
4. Prajiti restul de chiftelute si adaugati-le in sos. Fierbeti la foc potrivit, timp de 20 minute.
5. Serviti cu spaghete.

Pofta buna!

Adrian Minune a cântat rock la Nibiru și a surprins publicul. Reacțiile internauților: „Doamne, ce voce are!'

Citește și următorul articol:

Tartine crocante