Ingrediente pentru 10 portii :
- 2 linguri de ulei
- 6 bucati piept de pui, taiate fasii
- 2-3 lingurite de condiment pentru carne de pui
- 1 ardei rosu, feliat
- 1 ardei galben, feliat
- 2 avocado
- 1 lingura de maioneza
- sucul de la o lamaie
- clatite
- tortilla de faina, taiata sferturi
- 1 castravete mic, fara seminte si taiat fasii
- 6 cepe verzi, rupte bucati
- 200 g salsa de rosii la tub
Mod de preparare:
1. Puneti 1 lingura de ulei intr-o tigaie si prajiti puiul cu condimentul pana cand este gata. Prajiti putin ardeii in uleiul ramas, pana cand acestia se inmoaie.
2 .Pregatiti umplutura zdrobind fructul de avocado cu furculita si amestecandu-l cu maioneza si sucul de lamaie; condimentati. Incalziti clatitele si tortilla, apoi serviti-le cu pui, ardei, castravete, ceapa verde si umplutura din avocado si maioneza.
Pofta buna!