Cina „La pachet”

Ingrediente pentru 4 portii:

• 2 lingura ulei
• 1 ceapa rosie
• 1 ardei gras galben
• 1 ardei gras rosu
• 1 vrabioara sau muschi de vita de circa 150-200 g
• un sfert lingurita boia
• 4 lipii orientale
• Avocado
• smantana

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ce se întâmplă dacă mănânci un avocado pe zi

Mod de preparare:

1. Intr-un vas incinge 1 lingura ulei si soteaza 1 ceapa rosie, taiata felii, 1 ardei gras galben, taiat felii, 1 ardei gras, rosu, taiat felii, timp de 5 minute, amestecand continuu, pana cand se inmoaie.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Imagini din Maramureș, locul în care Laura Cosoi își va boteza a cincea fetiță, pe Nina. Cum au fost surprinse fetele actriței

2. Apoi da deoparte legumele si incinge din nou 1 lingura de ulei si rumeneste 1 vrabioara sau muschi de vita de circa 150-200 g, taiata fasii si presarata cu un sfert lingurita boia, timp de 5 minute.

3. Incalzeste 4 lipii orientale si umple-le cu legumele rumenite si friptura. Apoi presara cate un sfert de avocado, taiat cuburi si adauga cate 1 lingura de smantana; ruleaza lipiile si serveste.

Pofta buna!

Un medic din Tulcea a ales să sape gropi pe șantiere pentru 250 lei pe zi, deși e criză de oncohematologi pediatri

Citește și următorul articol:

Aperitiv cu pui, costita si avocado