Valorifica ingredientele de sezon

29.10.2010, 17:42 . Actualizat 29.08.2013, 20:35

Homepage / Culinar

	✔ pastreaza	✔ prepara	✔ gateste
Telina	Intr-un loc racoros si intunecos pana la o saptamana. Cumpara radacini tari, cu frunze cat mai proaspete.	Curat-o, tai-o cuburi si coace-o la cuptor. Sau fierbe-o in supa, cu putin lapte, si fa un piure cu nucsoara si smatana.	Pentru supa, merge cu ceapa, praz si cartofi, adauga concentrat vegetal si lapte, apoi fierbe. Paseaza cu blenderul.
Ciuperci Citește și... Horoscop Nicoleta Svârlefus: ce aduce Luna plină din Berbec la final de septembrie. Totul se schimbă mai repede decât ne așteptam Horoscop 24 septembrie 2026. Fecioarele trebuie să evite orice fel de cheltuială și să lase pe altă dată planurile care presupun achiziții scumpe RECOMANDAREA NOASTRĂ: Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”	Alege ciuperci tari, proaspete, uscate. Pastreaza-le la frigider in pungi de hartie, timp de 3-4 zile.	Caleste-le cu unt, usturoi si ceapa verde. Serveste-le cu paine prajita si ochiuri. Merg si cu salate calde.	Merg si la rizotto cu ciuperci, tocana de legume, umplutura pentru placinte cu carne si legume.
Pere RECOMANDAREA NOASTRĂ: Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă	Evita-le pe cele cu coaja patata. Pas- treaza-le la frigider timp indelungat, apoi scoate-le sa se coaca rapid.	Merg la desert, cu branza cu mucegai si nuci prajite. Sau felii caramelizate cu unt si zahar.	Delicioase in tarte cu fructe de sezon – mere. Sau prepara chutney dulce. Vezi aici Cum faci chutney. Citește și... Horoscop săptămânal 21-27 septembrie 2026. Zodiile care capătă mai multă putere și au noroc pe toată linia Horoscop 24 septembrie 2026. Fecioarele trebuie să evite orice fel de cheltuială și să lase pe altă dată planurile care presupun achiziții scumpe