Tocana de legume cu carne
1. Incinge cate 1 lingura ulei intr-o cratita mare, apoi prajeste carnea de vita in cca 3 transe, pana se rumeneste bine, apoi scoate-o si da -o deoparte.
2. Adauga1 lingura de ulei si caleste-o 5 min, pana devine maronie. Adauga ghimbirul, condimentele, usturoiul, pasta de curry si bulionul. Caleste-le 1 min.
3. Pune inapoi carnea de vita in tigaie , adauga supa de vita, asezoneaza si fierbe la foc mic timp de 1 ora.
4. Adauga cartofii si fierbe 30 min. Mai pune supa daca e cazul, apoi coriandrul.
Linge-te pe degete savurând această tocană de legume!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Preparate din carne de vita