Chiftelute cu sos arrabiata
1. Amesteca carnea, ierburile aromate, pesmetul si ceapa, asezoneaza si modeleaza 20 chiftelute. Incinge 2 linguri ulei intr-o tigaie, prajeste chiftelele 5 min, apoi scoate-le.
2. Incinge uleiul ramas intr-o alta cratita, adauga usturoiul si ardeiul iute si caleste 1 min. Adauga vinul si fierbe pana scade la jumatate. Adauga oregano, busuiocul si rosiile, lasa sa dea in clocot si fierbe la foc mic 15 min. Adauga chiftelutele si fierbe inca 5 min.
3. Fierbe pastele, scurge si serveste cu chiftele si parmezan.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Preparate din carne de vita