1. Preincalzeste cuptorul la 6/200°C. Fierbe conopida 5 min., in apa clocotita cu sare. Scurge-o bine si pune-o intr-un vas termorezistent de copt. Presara peste ea fasiile de sunca.
2. Incinge 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare, adauga prazul si caleste-l 5-6 min pana se inmoaie. Adauga laptele si boable de mustar in sosul de branza si amesteca bine. Toarna peste conopida.
3. Amesteca intr-un castron pesmetul, uleiul ramas, patrunjelul si branza Cedar, asezoneaza bine si toarna peste conopida. Coace15 min. Serveste cu cartofi prajiti ca garnitura, daca vrei.