Pui in stil caraibian

Intr-un bol, amesteca ghimbirul, usturoiul, cimbrul, coaja rasa si zeama de lamaie, mierea, uleiul de masline si amestecul de condimente. Asaza carnea intr-un vas rezistent la cuptor si toarna amestecul din bol deasupra.

Amesteca, pentru a se unge uniform, si lasa sa stea la marinat in frigider cel putin 1 ora sau peste noapte. Incinge cuptorul la semnul 5/180°C. Presara carnea cu sare si piper si da la cuptor timp de 15-20 de minute, pana cand se rumeneste. Serveste cu salsa de mango.

Secretul sosului perfect de vin roșu: cum poți să îl prepari fără carne

Citește și următorul articol:

Pui la gratar