Ciorbe

Ciorbe

Ciorbă de sfeclă roșie

O ciorbă de sfeclă roșie este ideală în perioadele când te simți slăbit și când simți că nu ai energie și când sistemul tău imunitar îți joacă feste… Pentru că sfecla roșie este foarte săracă în calorii și nu conține colesterol, este un aliment foarte important pentru buna funcționare a organismului. De asemenea, sfecla roșie […]

Ciorbe

Ciorbă rădăuțeană

O ciorbă rădăuțeană este un panaceu pentru orice stare de rău ai avea… așa că rețeta pentru această ciorbă trebuie știută de toată lumea. Ciorba rădăuțeană este ușor de făcut, nu necesită ingrediente complicate și este mai prietenoasă cu stomacul față de sora ei, ciorba de burtă. Ingrediente pentru 8 porții 1 găină (dacă este […]

Ciorbe

De post: Ciorbă de cartofi cu tarhon

Ni s-a făcut poftă de ciorbă de cartofi cu tarhon. Această ciorbă este plină de vitamine şi se găteşte foarte uşor. Tarhonul îi dă un gust senzaţional. Citeşte şi De post: Ciorbă de cartofi cu tăiţei fără ou Să gătim ciorbă de cartofi cu tarhon Ingrediente: 3-4 cartofi 2 cepe 2 morcovi 1 rădăcină ţelină 1 ardei gras tarhon 1 […]

Ciorbe

Ciorbă rădăuţeană din piept de curcan

Haideţi să preparăm o delicioasă ciorbă rădăuţeană din piept de curcan. Vă garantăm că o să vă placă. Să preparăm ciorbă rădăuţeană din piept de curcan Ingrediente: 1 kg piept de curcan 2 morcovi 1 păstârnac 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 2 ardei graşi 5 gălbenuşuri 650 ml smântână 4 linguri făină 4 linguri oţet  3 căţei de […]

Ciorbe

De post: Ciorbă de cartofi cu tăiţei fără ou

Ni s-a făcut poftă de o ciorbă de cartofi cu tăiţei, fără ou, pentru că suntem în post. Chiar dacă se spune despre cartof că este cel mai preparat pentru că este ieftin, ba chiar se spune că este mâncarea celor fără bani. Ce contează, dacă are un gust atât de bun şi ţine de […]

Ciorbe

Ciorbă de perișoare

Prefer perișoarele din carne de pui sau carne de curcan, pentru că sunt mai ușurele, dar poți face ciorba asta delicioasă cu ce fel de carne preferi. Iată o rețetă de la o gospodină bună: foto ciorbă de perișoare via Shutterstock INGREDIENTE Pentru perișoare: 600-700 g carne tocată (pui sau curcan) 1 ceapă 100 g […]

Ciorbe

Ciorbă de burtă gustoasă

Cauți o rețetă bună pentru o ciorba de burta gustoasă? Atunci trebuie s-o încerci si pe aceasta! INGREDIENTE  1,5 kg burtă 2 oase de vită cu tendoane 4 morcovi 4 felii ţelină 2 cepe o rădăcină de pătrunjel 4 căţei usturoi un pahar mare smântână 3 gălbenuşuri oţet după gust sare Mod de preparare: 1. Burta […]

Ciorbe

Ciorba de pui cu smantana

1/2 kg piept de pui 1 litru bors 2 cartofi mici o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 cub concentrat pui 1 galbenus ou 100 g smantana leustean pentru ornat pasul 1. Se fierbe carnea de pui intr-un litru de apa cu sare timp de 30 min, pana cand se patrunde. Intre timp, se fierbe, […]