Pui cu mango rumenit la cuptor

Preparatul este gata într-o oră. Calorii: 320 per porţie. Grăsimi: 9 g, saturate: 2 g

Ingrediente:

• 1 lingură ulei
• 1 ceapă roşie, tocată mărunt
• 4 căţei de usturoi, zdrobiţi
• 400 g suc de roşii
• 425 g sos de roşii pentru carne friptă pe grătar – de exemplu, sos Heinz
• 2 linguri miere
• 1 mango, mărunţit în piure (dintr-o conservă de compot de 400 g)
• 1 pui, tăiat în circa 12 bucăţi

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Cum au fost surprinși Nicușor Dan și Mirabela Grădinaru în Făgăraș. Au renunțat la ținutele elegante pentru haine sport

Mod de preparare:

1. Într-un vas neaderent încinge uleiul şi sotează ceapa şi usturoiul timp de 3-4 minute. Adaugă roşiile pasate, iar cand acestea s-au încălzit, adaugă sosul pentru friptura la grătar, mierea şi piureul de mango. Lasă să fiarbă timp de 5 minute la foc mic, până când se îngroaşă.
2. Preîncălzeşte cuptorul la semnul 6/200°C. Crestează carnea şi toarnă sosul fierbinte deasupra; dă la cuptor 20 de minute, iar în ultimele 10 minute dă la grătar.

Pofta buna!

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Elena Udrea a atras toate privirile pe Litoral, alături de Adrian Alexandrov și fiica lor, Eva

Un medic din Tulcea a ales să sape gropi pe șantiere pentru 250 lei pe zi, deși e criză de oncohematologi pediatri

Citește și următorul articol:

Tehnica grătarului – lucruri pe care trebuie să le ştii