Pui cu lamaie si ciuperci la cuptor

1. Preincalzeste cuptorul la 6/200°C. Inmoaie hribii in 200 ml apa clocotita timp de 20 min. Scurge si pastreaza zeama.

2. Intre timp, incinge o tigaie, adauga puiul, cu partea acoperita cu piele in jos, si frige la foc mediu 4-5 min, apoi intoarce si frige inca 1 min. Scoate si pune intr-un vas termorezistent. Pune ulei in tigaie si caleste ceapa 5 min, scoate-o din tigaie si pune-o in vasul de copt, impreuna cu puiul si hribii.

3. Toarna vinul si zeama de la hribi in tigaie, adauga cimbrul si sferturile de lamaie, asezoneaza si fierbe 5 min, pana se reduce la jumatate. Toarna peste pui. Acopera vasul cu folie si coace 15 min.; scoate folia si mai coace 5 min., pana cand puiul e bine patruns.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Pui la cuptor cu mustar iute