Pui cu cartofi si lamaie

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

09.06.2006, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 17:00

Homepage / Preparate din carne de pasare

4 portii
Timp de pregatit: 10 min.
Timp de gatit: 1 ora si 5 min.
450 calorii, 11 g grasimi per portie

Ingrediente:

1 kg cartofi, curatati de coaja si taiati cuburi de circa 3 cm
3 linguri ulei de masline
8 catei de usturoi, zdrobiti
3 fire de rozmarin
4 copane de pui
½ lamaie, taiata felii

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 grade C. Intr-un vas cu apa rece, pune cartofii si asaza vasul pe foc. Lasa sa fiarba la foc mic 5 minute din momentul in care apa da in clocot. Scurge de apa si pune cartofii intr-o tava larga. Adauga uleiul, usturoiul si presara rozmarinul. Amesteca, pentru a se unge uniform, si presara sare si piper negru proaspat macinat.

Asaza copanele peste cartofi. Stoarce feliile de lamaie peste carne si cartofi si apoi lasa-le in tava. Da tava la cuptor timp de 1ora, pana ce cartofii se rumenesc si carnea se patrunde complet.