Pui cu cartofi si lamaie
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
4 portii
Timp de pregatit: 10 min.
Timp de gatit: 1 ora si 5 min.
450 calorii, 11 g grasimi per portie
Ingrediente:
- 1 kg cartofi, curatati de coaja si taiati cuburi de circa 3 cm
- 3 linguri ulei de masline
- 8 catei de usturoi, zdrobiti
- 3 fire de rozmarin
- 4 copane de pui
- ½ lamaie, taiata felii
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 grade C. Intr-un vas cu apa rece, pune cartofii si asaza vasul pe foc. Lasa sa fiarba la foc mic 5 minute din momentul in care apa da in clocot. Scurge de apa si pune cartofii intr-o tava larga. Adauga uleiul, usturoiul si presara rozmarinul. Amesteca, pentru a se unge uniform, si presara sare si piper negru proaspat macinat.
Asaza copanele peste cartofi. Stoarce feliile de lamaie peste carne si cartofi si apoi lasa-le in tava. Da tava la cuptor timp de 1ora, pana ce cartofii se rumenesc si carnea se patrunde complet.
Pont 1: Alege cartofi cu coaja alba – acestia se vor mentine pufosi in interior, iar la exterior se vor rumeni si vor deveni crocanti.
Pont 2: Serveste-l cu garnitura de salata verde si paine proaspata, crocanta.
Pofta buna!
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/08/avocado-beneficii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/laura-cosoi-2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_01ed95a13f6ca69b7ad3cae2c49b7216.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2023/01/quesadilla-cu-pui.jpg)