Prăjitură cu cremă de brânză și zmeură

Prăjitura aceasta este foarte gustoasă, iar dacă mai prinzi ultimele fructe de pădure (sau le ai deja, congelate), e un desert minunat. Cum o poți prepara:

* 4 porții * timp de preparare 40 de minute + timp de așteptare

Citește și...

Martin Scorsese, motivul pentru care a fost la un pas să renunțe la Hollywood

Cine e viitorul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor. „El mi-a scris'

INGREDIENTE

• 4 foi gata preparate de cremsnit
• un kg brânză de vaci
• 100 g smântână bine scursă
• gelatină pentru un kg de produs
• 100 g zahăr pudră

Pentru servit:

• 300 g zmeură
• 2 pliculeţe gelatină roşie de decor

MOD DE PREPARARE

1. Foile de cremşnit se aşază într-o tavă şi, eventual, se mai rup pentru a încăpea foarte bine în tavă.

Citește și...

Cum a reacționat fiica Oanei Ioniță când a aflat că a fost mințită 13 ani în legătură cu tatăl ei biologic: „M-a ascultat jumătate de oră'

Cine e viitorul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor. „El mi-a scris'

2. Se prepară gelatina conform indicaţiilor de pe ambalaj, iar brânza se mixează cu smântâna şi zahărul pudră.

3. Gelatina se amestecă în crema de brânză şi se toarnă în tavă peste stratul de foi de cremşnit.

4. Se acoperă cu restul foilor rămase, se aşază zmeura şi apoi se toarnă gelatina de decor preparată. Se lasă să se răcorească şi, când începe să se închege, se pune la frigider de pe o zi pe alta, acoperită în staniol.

O rețetă Libertatea pentru Femei.

Citește și următorul articol:

Batoane de casă cu nuci și curmale

Mama Andreei Antonescu s-a căsătorit. Motivul pentru care artista a lipsit de la eveniment