Paste cu sos de ciuperci si costita
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
E GATA IN: 30 min.; 421 calorii per portie; 7 g grasimi, 3 g grasimi saturate
Ingrediente pentru 4 portii:
- 400 g ciuperci proaspete, curatate si taiate felii
- 1 lingura ulei de masline
- 150 g costita, tocata marunt
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 2 linguri amestec de verdeata proaspata, tocata (cimbru si rozmarin sau patrunjel si cimbru)
- 150 ml vin alb, sec
- 350 g paste pappardelle (taietei lati)
Mod de preparare:
Intr-un vas, pe foc potrivit, incinge uleiul si prajeste costita timp de 2 minute. Adauga usturoiul, verdeata si ciupercile si continua sa tii pe foc timp de 3-4 minute. Adauga vinul si lasa sa fiarba timp de 5 minute. Intre timp, fierbe pastele conform indicatiilor inscrise pe ambalaj; apoi scurge de apa si amesteca-le cu sosul de ciuperci. Serveste preparatul fierbinte in farfurii preincalzite. Poti folosi la fel de bine si 25 g ciuperci deshidratate, pe care trebuie sa le lasi la inmuiat timp de 20 minute in 150 ml apa calda.
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Vica Blochina iubește din nou. Cum a fost surprinsă alături de iubitul misterios Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Preparate cu paste
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/tudor-chirila-nicusor-dan.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2024/02/vica-blochina-19-1-e1709131779307.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_4ff2efa0ea4eccd52542c29ba8637ce4.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/03/paste-carbonara-cu-fructe-de-mare.jpg)