pentru 3 portii
![]() |
Ingrediente:
|
Mod de preparare:
Prajiti muschiul de vita in unt, pana se rumeneste uniform. Tocati legumele cubulete, caliti-le si adaugati-le in aluatul pentru clatite. Prajiti 2 clatite. Prajiti taieteii si prazul taiat felii.
Despicati pe jumatate muschiul de vita, umpleti cu branza si coaceti la cuptorul preincalzit, la o temperatura de 220 grade C.
Asezati pe cate o clatita prazul, apoi muschiul si acoperiti cu taieteii. Turnati imprejur sosul de rosii si frunze de patrunjel verde.
Pofta buna!