Mini penne gratinate

1. Adaugati Barilla Piccolini in apa fiarta si sarata si fierbeti timp de 3 minute. Se scurg pastele de apa, se amesteca cu putin ulei de masline si se lasa sa se raceasca.

2. Se introduce rosia in apa clocotita pentru o perioada scurta de timp, se transfera intr-un vas cu apa rece, se inlatura coaja, se injumatateste, se scoate miezul (samburii) si se taie apoi in cuburi mici. Ciupercile se
taie felii subtiri. Separat, se toaca fin ceapa si patrunjelul.

3. Se calesc, in putin ulei de masline, ceapa, ciupercile, spanacul si semintele de pin.

Citește și...

INNA se mândrește cu cele 41 de kilograme ale sale. Mama ei îi reproșează e că mult prea slabă

Ramona Păuleanu a născut și a postat prima imagine cu cel de-al treilea copil: „Noua noastră minune'

4. Dupa ce se ia de pe foc se adauga smantana, apoi pastele, nucsoara si roşiile cuburi. Se adauga sare si piper si apoi se amesteca bine.

5. Toata compozitia se pune intr-un vas uns cu putin ulei de masline, se rade parmesan deasupra apoi se pune la cuptorul incins la 200 grade pentru 12 minute.

6 Se scoate si se pune patrunjelul tocat marunt deasupra. Pofta buna!

Citește și următorul articol:

Salata caprese cu mini farfale

Surpriza de care a avut parte Andreea Esca de ziua ei de naștere. A împlinit 52 de ani: „Au reușit să facă în așa fel încât să nu mă prind'