Salata caprese cu mini farfale

1. Puneti Barilla Piccolini in apa clocotita si sarata si fierbeti pastele timp de 4 minute. Scurgeti pastele de apa, apoi amestecati-le intr-un vas cu putin ulei de masline si lasati-le sa se raceasca o jumatate de ora.

2. Rosiile se taie in jumatati, se inlatura miezul cu samburi, iar restul se taie in cuburi mici. Ceapa si usturoiul se maruntesc fin, la fel si busuiocul. Mozzarella se taie in cuburi mici.

3. Intr-un castron mic se amesteca uleiul de masline ramas cu ceapa si usturoiul. Se adauga otetul balsamic si se asezoneaza cu sare si piper.

Citește și...

Terapia cu ozon: beneficii și contraindicații

Oana Roman și-a ieșit din fire la TV. Ce a deranjat-o pe fiica lui Petre Roman: „O să spun lucruri care nu o să-ți convină nici ție'

4. Pastele se amesteca cu rosiile si cu mozzarella deja taiate.

5. Inainte de servire, se adauga sosul si se amesteca in salata.

6. Se aranjeaza pastele in farfurie, se orneaza cu busuioc si se servesc.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Claudiu Bleonț regretă că și-a jignit fetița la Premiile Gopo 2025, chiar pe scenă: „Este lumina mea, motivul pentru care vreau să fiu un om mai bun”

Ce spune Theo Rose despre viața de mamă, la doi ani de când fiul ei a venit pe lume

Citește și următorul articol:

Paste la cuptor, cu branza si rosii