Salata caprese cu mini farfale

1. Puneti Barilla Piccolini in apa clocotita si sarata si fierbeti pastele timp de 4 minute. Scurgeti pastele de apa, apoi amestecati-le intr-un vas cu putin ulei de masline si lasati-le sa se raceasca o jumatate de ora.

2. Rosiile se taie in jumatati, se inlatura miezul cu samburi, iar restul se taie in cuburi mici. Ceapa si usturoiul se maruntesc fin, la fel si busuiocul. Mozzarella se taie in cuburi mici.

3. Intr-un castron mic se amesteca uleiul de masline ramas cu ceapa si usturoiul. Se adauga otetul balsamic si se asezoneaza cu sare si piper.

Citește și...

Cum se descurcă Anca Serea cu 6 copii la începutul anului școlar. Ce cheltuieli are vedeta

Daniela Gyorfi e de acord cu regulile stricte la școală: „Eu sunt mai comunistă'. Câți bani a cheltuit pe rechizitele fiicei sale

4. Pastele se amesteca cu rosiile si cu mozzarella deja taiate.

5. Inainte de servire, se adauga sosul si se amesteca in salata.

6. Se aranjeaza pastele in farfurie, se orneaza cu busuioc si se servesc.

Reacția Mariei de la „Insula Iubirii' după ce fanii emisiunii au râs de ea că vinde la patiserie: „Mă întrețin cum pot'. Unde a mai lucrat

Citește și următorul articol:

Paste la cuptor, cu branza si rosii