Friptura de vita cu legume calite

1. Amesteca carnea de vita cu ghimbirul, sosul de soia si sosul Worcestershire si lasa la marinat 10 min sau pana la 30 min., daca ai mai mult timp.

2. Incinge uleiul intr-o tigaie sau mai bine intr-un wok, adauga morcovii si carnea de vita marinata si caleste-le la foc potrivit 3 min.

3. Adauga varza si caleste 2 min. Adauga boabele de soia si tine pe foc pana cand boabele sunt bine patrunse. Serveste  friptura de vita cu taitei de ou si cu sferturi de lamaie.

Citește și următorul articol:

Friptura cu crusta de mustar si cimbru

Gabi Bădălău, primele declarații după ce Claudia Pătrășcanu a mers cu poliția să-și ia copiii: „Particip fără voia mea la acest circ'