Coaste de porc cu sos iute
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2010/08/coaste.jpg)
Pune 1 kg de coaste de porc in apa, cat sa le acopere, pune-le pe foc si lasa-le sa dea in clocot, apoi lasa-le sa fiarba la foc mocnit, 15 minute. Scoate-le, scurge-le bine de apa si unge-le cu putin sos Worcester.
Frige-le pe gratar cate 3-4 minute pe fiecare parte, pana devin crocante. Intr-o tigaie, incinge 3 linguri ulei de floarea soarelui, adauga 1 ardei rosu iute, tocat, 1 lingurita pudra de ghimbir, 2 catei de usturoi, tocati, 2 cepe verzi, tocate, si o legatura de patrunjel, tocat. Serveste coastele cu sosul obtinut.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Cele mai vândute colecții!
Mai multe din Preparate din carne de porc
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_a62fb59ca96721f3fc3002a5385f12e2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2004/07/ciolan-afumat-la-cuptor.jpg)