Chiftelute de porc si ansoa

1. Amesteca carnea de porc, fileurile de ansoa, oregano, sarea cu telina, usturoiul si pesmetul; modeleaza 20 chiftelute.

2. Incinge 2 linguri ulei intr-o tigaie, apoi prajeste chiftelutele la foc potrivit pana se rumenesc uniform. Scoate-le pe un platou.

Citește și...

Andreea Bănică și-a vândut casa. O cumpărase în 2008, după ce a făcut credit la bancă

„Cum a micșorat iar prețul, cum s-a făcut coadă!'. În comuna Finta, barul lui Ion Aciubotăriței e atracția sătenilor

3. Adauga uleiul ramas si caleste ceapa si chorizo pana se inmoaie ceapa. Incorporeaza pasta de tomate si fierbe 1 min. Adauga vinul si zaharul si lasa sa dea in clocot. Pune chiftelutele in oala, cu 6 linguri de apa clocotita, acopera cu capac si fierbe 15-20 min. Pune patrunjel si serveste

Citește și următorul articol:

Rulada de porc

Câștigători America Express 2023. Vezi cine a pus mâna pe marele trofeu! NU Bordea și Cortea…