Cartofi wedges cu chilli si carne de porc

1. Incinge 1 lingura ulei intr-o oala incapatoare. Adauga carnea de porc si ceapa si prajeste la foc potrivit timp de 6-8 min, pana se rumenesc. Adauga dovleceii, chilli, paprika, fasolea si rosiile si fierbe 15–20 min.

2. Intre timp, incinge cuptorul la 7/ 210°C. Trece cartofii prin uleiul ramas, coriandrul, coaja de lamaie si asezoneaza. Pune-i pe o tava de copt si coace la cuptor 30–40 min, intorcandu-i o data, pana se rumenesc. Serveste cu carnea cu legume.

Citește și următorul articol:

Porc Kiev cu usturoi

Câștigători America Express 2023. Vezi cine a pus mâna pe marele trofeu! NU Bordea și Cortea…