Cartofi umpluti

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

20.11.2007, 23:59 . Actualizat 15.10.2019, 15:57

Homepage / Preparate din legume

Banalii cartofi sunt o sursa de energie si calorii benefice, necesare pentru a face fata jocurilor de la petreceri.

Ingrediente pentru 10 portii:

8 cartofi mici
1 lingura ulei de masline
200 g de costita
150 ml de smantana fermentata
4 cepe verzi, taiate felii subtiri
200 g ton din conserva, strecurat
3 linguri de maioneza
200 g boabe de porumb dulce din conserva, strecurat

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

1. Incalziti cuptorul pana la 6/200°C. Spalati cartofii, faceti o mica crapatura in ei, frecati-i cu putin ulei de masline si sarati-i, apoi coaceti-i timp de 40 de minute, pana cand sunt moi in interior, iar coaja este crocanta. Imediat ce s-au racit cat sa poata fi atinsi, taiati-i jumatati, scoateti miezul si pastrati cojile calde.

2. Prajiti costita la foc potrivit pana devine crocanta, apoi taiati-o bucati si amestecati-o intr-un castron, cu smantana si ceapa verde. Amestecati tonul cu maioneza si porumbul dulce, condimentati si puneti amestecul intr-un castron. Umpleti cartofii cu amestecul rezultat. Puteti servi aceasta umplutura si in castroane separate.

Pofta buna!

Incearca si urmatoarea reteta de cartofi umpluti cu telemea si sunca

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro