Orez cu legume

Ingrediente:

  • 1 punga de orez nedecorticat (se gaseste la Plafar, dar si la supermarketuri),
  • 1 broccoli,
  • 2 dovlecei,
  • 1 ardei rosu,
  • 2 morcovi,
  • ceapa verde,
  • 1 castravete,
  • sare, piper,
  • o lingura de ulei de masline,
  • rozmarin (proaspat, daca gasesti)

Mod de preparare:

Fierbe orezul o jumatate de ora. Morcovii, castravetele, ardeiul rosu, toate taiate cubulete, alaturi de ceapa verde taiata de 1 cm, caleste-le putin cu o lingura de ulei de masline. Dovleceii si broccoli scufunda-i 5 secunde in apa clocotita. Amesteca apoi bine toate ingredientele si adauga sare, piper si pe deasupra rozmarin.

Pofta buna!

Loading...
Recomandari
Libertatea
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din legume