Budinca cu stafide, fistic, alune
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2011/12/budinca-m.jpg)

Decongeleaza 1 litru inghetata de ciocolata, 15 minute la temperatura camerei. Adauga 200 g din amestecul tau preferat: stafide inmuiate in rom, fistic, alune si caramele tocate. Tapeteaza cu folie alimentara un bol rotund si toarna inghetata, netezeste suprafata si da din nou la congelator 1 ora, pana cand se solidifica. Rastoarna inghe ata pe platoul de servit – te ajuta folia alimentara!
Presara 2 linguri cacao si da din nou la congelator 30 de minute. Topeste separat cate 40 g ciocolata alba si amaruie si orneaza cu linii frante sau oricum iti sopteste imaginatia.
Congeleaza pana in momentul servirii. Aprinde artificii pentru a impresiona asistenta!
Daca vrei sa flambezi budinca, iata cum procedezi:
pune alcoolul – de preferinta coniac de buna calitate – in polonic, deasupra flacarii, si cand observi ca incepe sa ia foc, toarna-l peste budinca. Da-i foc cu chibritul si lasa-l sa arda alcoolul – nu uita sa stai la distanta!
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/06/salate-cu-proteine-pentru-slabit.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_a62fb59ca96721f3fc3002a5385f12e2.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/test/tarta-cu-lamaie.jpg)