Cupe cu fructe

1. Pune fructele intr-un robot , impreuna cu 400 ml apa, si amesteca pana se omogenizeaza. Strecoara printr-o sita si pune intr-o oala, apoi adauga zaharul. Incalzeste usor pana se dizolva.

2. Intre timp, inmoaie gelatina in apa rece, 5 min. Scurge si pune-o in amestecul de fructe pana se dizolva. Lasa la racit 20 min. Toarna in cupe, lasand un spatiu de minim 4 cm deasupra. Lasa la racit 2 ore.

3. Bate frisca pana se intareste, apoi toarn-o in cupe. Presara afine si tine la frigider pana servesti.

Secretul sosului perfect de vin roșu: cum poți să îl prepari fără carne

Citește și următorul articol:

Bezea cu pere si ciocolata