1. Caleste in ulei zarzavatul spalat, curatat si taiat. Adauga 2 litri de apa in care a fiert carnea de vaca, oparita, spalata si taiata bucati. Lasa sa fiarba la foc potrivit si ia spuma din cand in cand.
2. Cand carnea e suficient de bine fiarta, adauga borsul sau borsul deshidratat, dupa gust. Potriveste de sare si adauga frunzele de leustean, tocate.
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/01/Bors-ucrainean.jpg "Borş ucrainean cu sfeclă roşie şi carne de vită")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/01/Minestrone-1.jpg "Iarna aceasta răsfaţă-te cu o porţie caldă de minestrone")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/01/Ciorba-de-cartofi-cu-tarhon.jpg "De post: Ciorbă de cartofi cu tarhon")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2017/01/Ciorba-radauteana-din-piept-de-curcan.jpg "Ciorbă rădăuţeană din piept de curcan")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/12/Ciorba-de-cartofi-cu-taitei-de-post.jpg "De post: Ciorbă de cartofi cu tăiţei fără ou")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/11/Supa-de-varza.jpg "Supa de varză – Ţii post şi slăbeşti")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/07/supa-crema-de-cartofi-dulci.png "Supă-cremă de cartofi dulci, costiță și porumb")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/supa-miso-cu-taietei.png "Supă miso cu tăieței")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/supa-chinezeasca.png "Supă chinezească Wonton")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/supa-jambalaya.png "Supă Jambalaya")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/10/supa-de-rosii.jpg "Supă de roșii")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/09/supa-de-taietei-cu-legume.png "Supă de tăieței cu legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/06/supa-de-pui.png "Supă de pui cu legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/05/supa-de-pui-cu-orz.png "Supă de pui cu orz")