Ciorba de pui cu smantana
1/2 kg piept de pui
1 litru bors
2 cartofi mici
o ceapa
2 morcovi
1 pastarnac
1 cub concentrat pui
1 galbenus ou
100 g smantana
leustean pentru ornat
pasul 1. Se fierbe carnea de pui intr-un litru de apa cu sare timp de 30 min, pana cand se patrunde. Intre timp, se fierbe, separat, borsul. Se pun legumele in vasul cu puiul fiert, se adauga concentratul de pui si borsul si se fierbe amestecul, la foc mic, inca 20 de minute.
pasul 2. Se amesteca galbenusul cu smantana si se adauga la ciorba de pui. Se presara leustean tocat si se serveste fierbinte.
Doritorii pot incerca si ciorba a la grec cu carne de pui!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Ciorbe