Trebuie să încerci și tu: Dulceață de lapte

Trebuie să încerci și tu: Dulceață de lapte
Homepage  / Culinar / Dulciuri

Este o cremă delicioasă, care poate fi folosită pentru prăjituri, torturi sau o poți consuma ca atare. Iată cum se face dulceața de lapte – pe care spaniolii o numesc  'dulce de leche' :

dulce-de-leche

foto dulce de leche Shutterstock

* 1 borcan de 350 ml * timp de preparare > 2 h

INGREDIENTE

1 litru lapte gras

400 g zahăr

1 baton de vanilie

¼ linguriță bicarbonat de sodiu

MOD DE PREPARARE

1. Pune laptele pe foc mediu la fiert, într-o oală neaderentă. Adaugă zahărul și amestecă din când în când cu o lingură de lemn, până ce acesta se topește. Adaugă și batonul de vanilie.

2. Când laptele începe să fiarbă, adaugă bicarbonatul de sodiu și îl lași să fiarbă la foc mic, amestecând din când în când – o dată la 10-15 minute este de ajuns. Când începe să se lase, scoate batonul de vanilie.

3. O să se închidă la culoare tot mai mult și scade, îngroșându-se. Tu alegi cât de mult să-l ții pe foc, după consistența dorită.

Poftă bună!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
Înghețată rapidă, din 4 ingrediente
creme, spume si sufleuri

Înghețată rapidă, din 4 ingrediente

Mai multe
Sufleuri de ciocolată
creme, spume si sufleuri

Sufleuri de ciocolată

Mai multe
Cea mai simplă rețetă de cheesecake: ai nevoie de 5 ingrediente!
creme, spume si sufleuri

Cea mai simplă rețetă de cheesecake: ai nevoie de 5 ingrediente!

Mai multe
Spuma de portocale
creme, spume si sufleuri

Spuma de portocale

Mai multe

Libertatea
Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați
Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați

Playtech
Cele două zodii trecute de 40 de ani care își găsesc marea dragoste. Fericirea vine pentru ei din octombrie
Cele două zodii trecute de 40 de ani care își găsesc marea dragoste. Fericirea vine pentru ei din octombrie
Nu mai arunca piureul de cartofi rămas. E aur curat! Ce poți face cu el
Nu mai arunca piureul de cartofi rămas. E aur curat! Ce poți face cu el

Publicitate
Pielea ta e un poem. Frumusețe la orice vârstă cu Doppelherz Kollagen Beauty Plus
Pielea ta e un poem. Frumusețe la orice vârstă cu Doppelherz Kollagen Beauty Plus
Regăsește drumul spre natură, regăsește drumul spre tine!
Regăsește drumul spre natură, regăsește drumul spre tine!

LPF
L-a înșelat pe Alex Leonte cu Anghel Damian? I-a spart casa Liei Bugnar? Theo Rose, adevărul despre trecutul ei amoros: «Dacă te uiți la viețile noastre acum...»
L-a înșelat pe Alex Leonte cu Anghel Damian? I-a spart casa Liei Bugnar? Theo Rose, adevărul despre trecutul ei amoros: «Dacă te uiți la viețile noastre acum...»
Publicitate
Pielea ta e un poem. Frumusețe la orice vârstă cu Doppelherz Kollagen Beauty Plus

Pielea ta e un poem. Frumusețe la orice vârstă cu Doppelherz Kollagen Beauty Plus

Regăsește drumul spre natură, regăsește drumul spre tine!

Regăsește drumul spre natură, regăsește drumul spre tine!

Orbit #COLORFIDENCE – influența culorilor asupra emoțiilor și a stilului vestimentar

Orbit #COLORFIDENCE – influența culorilor asupra emoțiilor și a stilului vestimentar

Fă cunoștință cu Vera, noua ta consultantă digitală în îngrijirea pielii de la Nu Skin!

Fă cunoștință cu Vera, noua ta consultantă digitală în îngrijirea pielii de la Nu Skin!

ELLE
Emil Rengle, PRIMELE IMAGINI alături de noul iubit. Cum s-a afișat dansatorul: „Viața în ultima perioadă”. FOTO

Emil Rengle, PRIMELE IMAGINI alături de noul iubit. Cum s-a afișat dansatorul: „Viața în ultima perioadă”. FOTO

Cum s-a răzbunat Cătălin Bordea pe fosta soție după ce aceasta a fost surprinsă sărutându-se cu fostul lui prieten, Spike: „Un gest de bun simț…”

Cum s-a răzbunat Cătălin Bordea pe fosta soție după ce aceasta a fost surprinsă sărutându-se cu fostul lui prieten, Spike: „Un gest de bun simț…”

SURPRIZĂ la Hollywood! La 41 de ani, celebra actriță este însărcinată cu al doilea copil. Iubitul ei este un model în vârstă de doar 26 de ani

SURPRIZĂ la Hollywood! La 41 de ani, celebra actriță este însărcinată cu al doilea copil. Iubitul ei este un model în vârstă de doar 26 de ani

Nu se feresc să își arate iubirea în public! Celebrul actor și iubita lui au fost surprinși în ipostaze pasionale în vacanță

Nu se feresc să își arate iubirea în public! Celebrul actor și iubita lui au fost surprinși în ipostaze pasionale în vacanță

Libertatea
Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați

Un bloc de locuințe construit ilegal în Cluj-Napoca e demolat, după ce locatarii au fost evacuați

Ce s-a întâmplat cu afacerile în care Cristina Bâtlan a investit la „Imperiul Leilor”: „Nu s-au întors banii la mine în buzunar”

Ce s-a întâmplat cu afacerile în care Cristina Bâtlan a investit la „Imperiul Leilor”: „Nu s-au întors banii la mine în buzunar”

Bianca Drăgușanu a spus pe ce cheltuie zilnic bani. Nu regretă că a rămas fără emisiune la TV

Bianca Drăgușanu a spus pe ce cheltuie zilnic bani. Nu regretă că a rămas fără emisiune la TV

Cum s-a răzbunat Bordea pe fosta soție, după ce a văzut-o sărutându-se cu Spike: „Ca un gest de bun simț”

Cum s-a răzbunat Bordea pe fosta soție, după ce a văzut-o sărutându-se cu Spike: „Ca un gest de bun simț”

Unica.ro
Cum a ajuns Helmut Duckadam să-și schimbe religia pentru o femeie cu 20 de ani mai tânără ca el. Ce religie are acum fostul mare portar

Cum a ajuns Helmut Duckadam să-și schimbe religia pentru o femeie cu 20 de ani mai tânără ca el. Ce religie are acum fostul mare portar

Fratele Elenei Gheorghe s-a însurat. Artista a eclipsat mireasa! Cum a apărut îmbrăcată la eveniment

Fratele Elenei Gheorghe s-a însurat. Artista a eclipsat mireasa! Cum a apărut îmbrăcată la eveniment

Mihai Voropchievici, horoscop 2-8 octombrie. Reușite pe toate planurile pentru Gemeni. Leii să fie atenți la trădări!

Mihai Voropchievici, horoscop 2-8 octombrie. Reușite pe toate planurile pentru Gemeni. Leii să fie atenți la trădări!

S-a logodit în Anglia unde a plecat la studii! Avem primele imagini! Tatăl ei este cunoscut în toată România

S-a logodit în Anglia unde a plecat la studii! Avem primele imagini! Tatăl ei este cunoscut în toată România

VIVA!
Cine este și cu ce se ocupă iubitul Ramonei Olaru: ”Până nu am inelul pe deget sau data nunții stabilită, nu îl mai cunoaște nimeni”

Cine este și cu ce se ocupă iubitul Ramonei Olaru: ”Până nu am inelul pe deget sau data nunții stabilită, nu îl mai cunoaște nimeni”

Cătălin Botezatu, mesaj dur pentru Marius Elisei în scandalul cu Oana Roman: „În loc să te mândrești că ai alături o femeie puternică, inteligentă și...”

Cătălin Botezatu, mesaj dur pentru Marius Elisei în scandalul cu Oana Roman: „În loc să te mândrești că ai alături o femeie puternică, inteligentă și...”

substantial.ro
Acești angajați primesc 3.000 de lei pe lângă salariu. Banii sunt din bugetul statului

Acești angajați primesc 3.000 de lei pe lângă salariu. Banii sunt din bugetul statului

Cine este Pavel, fiul lui Evgheni Prigojin. El îi moștenește averea și „poziția” liderului Wagner

Cine este Pavel, fiul lui Evgheni Prigojin. El îi moștenește averea și „poziția” liderului Wagner

Alertă ANM. Vremea se răcește brusc. Când vine frigul în luna octombrie

Alertă ANM. Vremea se răcește brusc. Când vine frigul în luna octombrie

Marcel Ciolacu, amenințat de „mafia” păcănelelor. Premierul nu renunță la război. „Toți operatorii să fie obligați să ….”

Marcel Ciolacu, amenințat de „mafia” păcănelelor. Premierul nu renunță la război. „Toți operatorii să fie obligați să ….”

Retete
5 rețete de conopidă la cuptor – delicioase, rapide și ușor de făcut

5 rețete de conopidă la cuptor – delicioase, rapide și ușor de făcut

Zacuscă fără coacere – rețeta pentru zacusca leneșului

Zacuscă fără coacere – rețeta pentru zacusca leneșului

Castraveți murați pentru gurmanzi. Secretul care îi face delicioși

Castraveți murați pentru gurmanzi. Secretul care îi face delicioși

Prăjitură turnată cu mere- rețetă simplă și rapidă

Prăjitură turnată cu mere- rețetă simplă și rapidă

Baby
'Omul ăsta e de neprețuit la casa Mihaelei'. Cum s-a filmat Felix Baumgartner: 'Fac niște bănuți aici, în Monaco'

'Omul ăsta e de neprețuit la casa Mihaelei'. Cum s-a filmat Felix Baumgartner: 'Fac niște bănuți aici, în Monaco'

De ce nu vrea Mick Jagger să le lase copiilor săi întreaga avere. Artistul are în cont peste 500 milioane dolari

De ce nu vrea Mick Jagger să le lase copiilor săi întreaga avere. Artistul are în cont peste 500 milioane dolari

'Sunteți frustrați rău'. Antonia, reacție dură după ce a fost criticată

'Sunteți frustrați rău'. Antonia, reacție dură după ce a fost criticată

'Fiecare zi e o provocare'. Simona Pătruleasa face dezvăluiri despre fiica adolescentă / Exclusiv

'Fiecare zi e o provocare'. Simona Pătruleasa face dezvăluiri despre fiica adolescentă / Exclusiv

CSID
PUȘCĂRIE pentru românii care au acasă termometre cu mercur! Câți ani faci

PUȘCĂRIE pentru românii care au acasă termometre cu mercur! Câți ani faci

Rețetă de gogoși de te lingi pe degete. Se fac ușor și sunt absolut delicioase

Rețetă de gogoși de te lingi pe degete. Se fac ușor și sunt absolut delicioase

Cum să faci dragoste după cezariană. Simți plăcere, nu durere!

Cum să faci dragoste după cezariană. Simți plăcere, nu durere!

Poze INTERZISE cu femeia cu cel mai sexy posterior din lume! Galerie FOTO

Poze INTERZISE cu femeia cu cel mai sexy posterior din lume! Galerie FOTO

Kudika
Tarot online: Primești o nouă șansă la dragoste?

Tarot online: Primești o nouă șansă la dragoste?

Câte calorii are mazărea și de ce este recomandat să o introducem în meniul nostru obișnuit?

Câte calorii are mazărea și de ce este recomandat să o introducem în meniul nostru obișnuit?

Horoscop: Care este zodia ta REALĂ?

Horoscop: Care este zodia ta REALĂ?

Dorian Popa, despre posibilitatea adopției unui copil: De ce să nu ajut un destin care are nevoie de chestia asta...

Dorian Popa, despre posibilitatea adopției unui copil: De ce să nu ajut un destin care are nevoie de chestia asta...

Descopera.ro
PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

Doctorul Zilei
Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Diva Hair
Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul a împlinit 21 de ani și seamănă tot mai mult cu tatăl său

Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul a împlinit 21 de ani și seamănă tot mai mult cu tatăl său

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

Sfatul medicului
Pericolele nebanuite ale servetelelor umede

Pericolele nebanuite ale servetelelor umede

Lucruri mai putin cunoscute despre ciocolata

Lucruri mai putin cunoscute despre ciocolata

Ceapa rosie - alimentul cu multiple beneficii asupra organismului

Ceapa rosie - alimentul cu multiple beneficii asupra organismului

Beneficiile legumelor de primavara pentru sanatate

Beneficiile legumelor de primavara pentru sanatate

Sfatul parintilor
EVENIMENT SPECIAL: Luna neagră Lilith, în Fecioară: 3 octombrie 2023 – 29 iunie 2024. Avem curajul să ne privim partea întunecată?

EVENIMENT SPECIAL: Luna neagră Lilith, în Fecioară: 3 octombrie 2023 – 29 iunie 2024. Avem curajul să ne privim partea întunecată?

Cea mai norocoasă zi din octombrie 2023, potrivit zodiacului chinezesc

Cea mai norocoasă zi din octombrie 2023, potrivit zodiacului chinezesc

Mesajul zilei pentru vibratia si claritatea ta in noile energii transformatoare. Marti 3 octombrie 2023

Mesajul zilei pentru vibratia si claritatea ta in noile energii transformatoare. Marti 3 octombrie 2023

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, marti 3 octombrie 2023. Exploram vibratiile cosmice. Ce ne aduc astrele azi?

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, marti 3 octombrie 2023. Exploram vibratiile cosmice. Ce ne aduc astrele azi?

TV Mania
Fiica lui Mugur Mihăescu s-a logodit! În ce țară stă Ivona și cine e viitorul ei soț

Fiica lui Mugur Mihăescu s-a logodit! În ce țară stă Ivona și cine e viitorul ei soț

Drama prin care a trecut Rengle: Aveam 7-8 ani și nu aveam voie să intrăm în camera în care...

Drama prin care a trecut Rengle: Aveam 7-8 ani și nu aveam voie să intrăm în camera în care...

Diana Dumitrescu: de la Miss World, la actriță, prezentatoare TV și mămică. Cât de mult s-a schimbat!

Diana Dumitrescu: de la Miss World, la actriță, prezentatoare TV și mămică. Cât de mult s-a schimbat!

Mirela Vaida, reacție acidă pe net, după ce a primit amendă: Asta înseamnă să fii artist în România

Mirela Vaida, reacție acidă pe net, după ce a primit amendă: Asta înseamnă să fii artist în România

Shtiu.ro
De ce ardelenii salută cu 'Servus'? De la ce vine 'Servus'?

De ce ardelenii salută cu 'Servus'? De la ce vine 'Servus'?

Ce i-a spus Arsenie Boca lui Ceaușescu când dictatorul l-a întrebat: Popo, când am să mor?

Ce i-a spus Arsenie Boca lui Ceaușescu când dictatorul l-a întrebat: Popo, când am să mor?

Cum o ironiza în public Ferdinand pe Regina Maria pentru că îi era infidelă: Vino, mamă a...

Cum o ironiza în public Ferdinand pe Regina Maria pentru că îi era infidelă: Vino, mamă a...

Cum arată la interior epava de la Costinești, Evanghelia? Imagini in premieră!

Cum arată la interior epava de la Costinești, Evanghelia? Imagini in premieră!

Trending news
Ce este Indicele de Masă Corporală şi cum se calculează

Ce este Indicele de Masă Corporală şi cum se calculează

Curiozități despre Andorra

Curiozități despre Andorra

Love Island 2023, show-ul de dating de la PRO TV: concurenți, premiu, când se difuzează

Love Island 2023, show-ul de dating de la PRO TV: concurenți, premiu, când se difuzează

Gem de prune – rețete delicioase și ușor de încercat

Gem de prune – rețete delicioase și ușor de încercat

Mai multe din creme, spume si sufleuri
Acadele curcubeu de casă
creme, spume si sufleuri

Acadele curcubeu de casă

Potrivește culorile, asortează aromele și fă-le celor mici cele mai gustoase acadele curcubeu! Iată rețeta: * 20 de bucăți * timp de preparare 15 minute INGREDIENTE 225 g dropsuri divers...

Mai multe
Budincă albă cu afine, gata în 15 minute
creme, spume si sufleuri

Budincă albă cu afine, gata în 15 minute

Desertul acesta delicios este bun nu doar la ocazii speciale, ci și când ți-e poftă de ceva dulce. Budinca albă cu afine se face în doar 15 minute! * 6 porții * timp de preparare 15...

Mai multe
Profiterol cu cremă și sos de ciocolată
creme, spume si sufleuri

Profiterol cu cremă și sos de ciocolată

Desertul copilăriei! Când eram mică nu mâncam prea des profiterol, ci doar la ocazii speciale! Acum am învățat să-mi fac singură: foto profiterol via Shutterstock * 10 porții * timp de...

Mai multe
Șoricei din fondant
creme, spume si sufleuri

Șoricei din fondant

Modelarea șoriceilor din fondant este foarte ușoară și mai ales distractivă - îi poți ruga și pe cei mici să te ajute! Iată cum să-i faci: * 10 bucăți * timp de preparare 30 de...

Mai multe
Șerbet de ciocolată, făcut în casă
creme, spume si sufleuri

Șerbet de ciocolată, făcut în casă

Șerbetul era pe vremuri un desert îndrăgit, pe care îl gustai adesea la seratele de la casele mai mari. N-am mai mâncat așa o bunătate de multă vreme! Iată rețeta: foto șerbet de...

Mai multe
Șarlotă cu brânză și sos de fructe
creme, spume si sufleuri

Șarlotă cu brânză și sos de fructe

Brânza de vaci este cremoasă, deci perfectă pentru tot felul de deserturi. Hai să încercăm o șarlotă de brânză cu sos de fructe! * 4-6 porții * timp de preparare 15 minute + timp de...

Mai multe
Desert cu griș și pere flambate
creme, spume si sufleuri

Desert cu griș și pere flambate

Dacă nu îți sunt perele pe plac, poți folosi mere sau banane. Dar desertul cu griș și fructe flambate trebuie încercat! Ai mai jos rețeta: * 4-6 porții * timp de preparare 1 oră și...

Mai multe
Trufe de casă
creme, spume si sufleuri

Trufe de casă

Trufele de casă sunt gustoase si fac un desert tare bun. Îți poți impresiona invitații cu astfel de bunătăți. Iată cum se fac: * 6 porții * timp de preparare 20 de...

Mai multe
Cheesecake fals: fără gluten, fără lactate și fără ouă
creme, spume si sufleuri

Cheesecake fals: fără gluten, fără lactate și fără ouă

Poți face un cheesecake delicios chiar și fără ingredientul principal... brânza! Rețeta aceasta este săntătoasă, perfectă pentru cei care țin dieta paleo, dar în același timp poate fi...

Mai multe
Spumă de lămâie la pahar
creme, spume si sufleuri

Spumă de lămâie la pahar

Dacă îți plac deserturile cu lămâie la fel de mult cum îmi plac și mie, atunci trebuie neapărat să încerci spuma asta. Și ca servire arată foarte bine, mai ales dacă o pui în pahare de...

Mai multe